Рецепт салат несвижский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат несвижский

Свекла с чесноком и майонезом 80 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат несвижский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.3% 1583 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.3% 1120 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3% 3911 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.6% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 14063 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.448 мкг 400 мкг 3.1% 3.6% 3213 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 46.3% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин D, кальциферол 6 мкг 10 мкг 60% 69.4% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.745 мг 15 мг 11.6% 13.4% 860 г
Витамин РР, НЭ 1.3088 мг 20 мг 6.5% 7.5% 1528 г
Макроэлементы
Калий, K 233.3 мг 2500 мг 9.3% 10.8% 1072 г
Кальций, Ca 47.1 мг 1000 мг 4.7% 5.4% 2123 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 7.2% 1604 г
Натрий, Na 1012.26 мг 1300 мг 77.9% 90.2% 128 г
Сера, S 39.6 мг 1000 мг 4% 4.6% 2525 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 12.8% 898 г
Хлор, Cl 67.88 мг 2300 мг 3% 3.5% 3388 г
Микроэлементы
Бор, B 224 мкг ~
Ванадий, V 56 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 8.3% 1385 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 4.4% 2613 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 20.1% 573 г
Марганец, Mn 0.541 мг 2 мг 27.1% 31.4% 370 г
Медь, Cu 114.08 мкг 1000 мкг 11.4% 13.2% 877 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 14.6% 795 г
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24229 г
Фтор, F 102 мкг 4000 мкг 2.6% 3% 3922 г
Хром, Cr 27 мкг 50 мкг 54% 62.5% 185 г
Цинк, Zn 0.4964 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2417 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат несвижский составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕСВИЖСКИЙ

салат несвижский богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40 %, витамином D - 60 %, витамином E - 11,6 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 27,1 %, медью - 11,4 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 54 %

Чем полезен салат несвижский

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат несвижский, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат несвижский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы