Рецепт Салат овощной 10.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 10.11

Капуста белокочанная 246 г
Огурец парниковый 269 г
Помидор (томат), парниковый 136 г
Лук репчатый 25 г
Йогурт натуральный Активиа 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 10.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.2% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.4% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.5% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.7% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 5.8% 5732 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 7.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.1% 5455 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 3.8% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 5.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.187 мкг 400 мкг 2% 6.8% 4886 г
Витамин C, аскорбиновая 23.92 мг 90 мг 26.6% 90.8% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.7% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15480 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 84% 407 г
Витамин РР, НЭ 0.4666 мг 20 мг 2.3% 7.8% 4286 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.94 мг 2500 мг 8% 27.3% 1250 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4494 г
Кремний, Si 34.434 мг 30 мг 114.8% 391.8% 87 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 8.5% 4073 г
Натрий, Na 8.81 мг 1300 мг 0.7% 2.4% 14756 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5814 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 11.3% 2996 г
Хлор, Cl 29.52 мг 2300 мг 1.3% 4.4% 7791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 8.5% 3991 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11029 г
Кобальт, Co 2.376 мкг 10 мкг 23.8% 81.2% 421 г
Литий, Li 4.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 18.4% 1867 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 19.5% 1761 г
Молибден, Mo 4.489 мкг 70 мкг 6.4% 21.8% 1559 г
Никель, Ni 6.751 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20370 г
Фтор, F 7.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 52016 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 20.1% 1695 г
Цинк, Zn 0.2447 мг 12 мг 2% 6.8% 4904 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.6 мг ~

Энергетическая ценность Салат овощной 10.11 составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 10.11

Салат овощной 10.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 24,6 %, кремнием - 114,8 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салат овощной 10.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 10.11, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 10.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты