Рецепт Салат из крабовых палок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из крабовых палок
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 250 г |
| Огурец грунтовый | 3 Штука |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.4% | 1647 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2748 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.8 мкг | 900 мкг | 8.3% | 10.1% | 1203 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 11% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 77.51 мг | 500 мг | 15.5% | 18.9% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 13.4% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.656 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 11.1% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 5.1% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7.4% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6303 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 14.2% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0567 мг | 20 мг | 5.3% | 6.5% | 1893 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.38 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.2% | 1947 г |
| Кальций, Ca | 33.93 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Кремний, Si | 14.455 мг | 30 мг | 48.2% | 58.9% | 208 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 6.1% | 2015 г |
| Натрий, Na | 250.23 мг | 1300 мг | 19.2% | 23.4% | 520 г |
| Сера, S | 72.01 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 21% | 581 г |
| Хлор, Cl | 49.79 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 7% | 1760 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.1% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 3.028 мкг | 10 мкг | 30.3% | 37% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 4.8% | 2558 г |
| Медь, Cu | 63.77 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.8% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 1.926 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.4% | 3634 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.996 мкг | 55 мкг | 25.4% | 31% | 393 г |
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16750 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.7% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.5281 мг | 12 мг | 4.4% | 5.4% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.936 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | min 16.8 г | 7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палок составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОК
Салат из крабовых палок богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 48,2 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 25,4 %
Чем полезен Салат из крабовых палок
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Топленое масло
- виски
- Салат селёдка под шубой
- Суп пюре из кабачка и морковки
- Чудо-творожок
- Хлебцы ржаные запеченные ВкусВилл
- масло сливочное вкуснотеево
- Сцп пюре брокколи
- Тушеные овощи в курином бульоне
- круассан ашан
- Сыр плавленный Свежая марка со вкусом ветчины
- Салат огурцы+помидоры+авокадо
- сир тофу з овочами і зеленню
- Сливки сухие
- Бабаевский шоколад с миндалем
- Маффины со свежими яблоками и шоколадом
- Суп пюре из брокколи и цветной капусты
- Пряники ржаные
- Экспонента черника-алоэ
- хлебцы dr.korner ,бородинские
- Винегрет
- Конфеты konafetto nero
- Морковь по-корейски
- Печенье Bombar кокос
- Пончик берлинский
- Кофе с молоком
- Гречневая каша в кастрюле
- Молочный коктейль Чудо (клубника) 210гр.
- Кофе с молоком большой
- Ягодные галеты с тофу
- Борщ с куриным филе
- Пирог из лаваша
- Мимоза облегчённая
- Булгур вареный
- поливит
- Суп из бобовых
- Лимонный пирог
- Печеный перец с телятиной
- Молоко Свежее завтра 2,5%
- Молоко Nature rice&coconut
- Вырезка свинная
- Овсяные хлопья Солнышко2
- Шоколадный пирог с черносливом
- Рис пропаренный отварной
- Гуакамоле с киноа
- Салат из сайры
- Гречневый суп с цветной капустой
- Овсяноблин
- Каша гречневая с говядиной
- кукуруза бондюэль
- Салат с тунцом
- Паста из авокадо
- Салат из капусты
- Хачапури
- санто стефано светлое
- Тушеные яблоки
- Миндально апельсиновый кекс с шоколадом
- Басмати Рис
- Конфеты
- Запеканка мясная
- 8 овощей
- сардельки 《телячьи》 изделие колбасное вареное мясное
- Печенье творожное
- Пирог черничный
- геркулес 1 хлопья овсяные
- Тофу прессованный грибной
- Суп овощной с куриным фаршем
- Котлеты картофельные жареные в муке.
- Тушёная свекла
- Миндальный блонди с шоколадом
- Помидор Черри
- вермишель《паутинка》 в/с группа В
- крупа гречневая варка 20-25мин
- Овощной суп
- Овсяные хлопья экстра
- Сироп шиповника МОЙ
- гречневая крупа купеческая
- Мед цветочный
- "Салямчики" ОХОТА
- Творог мягкий Эконива
- масло подсолнечное рафинированное дезодарированное
- Запеканка
- Котлеты из говядины
- Чай с кокосовым маслом 23% жирности
- Котлетки куринные
- Салат капустный с шампиньонами
- Суп с фрикадельками из свинины
- Маффины яблочные
- Тост с авокадо и яйцом пашот
- Ролл Деби
- Миндальное печенье
- Овсяноблин
- Филе бедра с грибами и сметаной
- Кондитерские колбаски
- Лаваш
- Хлебцы dr.kerner
- Конфеты Plombirini суворов
- творог "Домик в деревне" 5,5%
- Шоколад молочный
- Тыквенный пирог
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палок, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
