Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста из авокадо
| Авокадо | 300 г |
| Лимонный сок, необработанный | 60 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лук репчатый | 20 г |
Способ приготовления
Два спелых авокадо прчистить от кожуры, вынуть косточки и покрошить в чашу блендера, добавить все остальные ингредиенты , чеснок измельчить предварительно.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.2% | 4471 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 16.7% | 327 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.7% | 400 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3206 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| альфа Каротин | 16.656 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| бета Криптоксантин | 20.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 190.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 11% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.039 мкг | 400 мкг | 15% | 8.2% | 666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.29 мг | 90 мг | 17% | 9.3% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.351 мг | 15 мг | 15.7% | 8.6% | 638 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.244 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 9.4% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3395 мг | 20 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.3 мг | 2500 мг | 15% | 8.2% | 666 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4409 г |
| Кремний, Si | 0.327 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Натрий, Na | 185.54 мг | 1300 мг | 14.3% | 7.8% | 701 г |
| Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4836 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 3.1% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 278.7 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.6% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1704 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 5.2% | 1057 г |
| Медь, Cu | 148.48 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 8.1% | 673 г |
| Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6162 г |
| Никель, Ni | 0.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.716 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7682 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57389 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5398 мг | 12 мг | 4.5% | 2.5% | 2223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.684 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.212 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.464 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.386 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 59.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.427 г | min 16.8 г | 68% | 37.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.78 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.994 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 183 кКал.
- Порция = 52 гр (95.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 17.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5 г | -% | |
| Вода | 70.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА ИЗ АВОКАДО
Паста из авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 20,2 %, витамином B9 - 15 %, витамином C - 17 %, витамином E - 15,7 %, витамином K - 17,2 %, калием - 15 %, хлором - 12,1 %, медью - 14,8 %
Чем полезен Паста из авокадо
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты
- Хачапури
- санто стефано светлое
- Тушеные яблоки
- Миндально апельсиновый кекс с шоколадом
- Басмати Рис
- Конфеты
- Запеканка мясная
- 8 овощей
- сардельки 《телячьи》 изделие колбасное вареное мясное
- Печенье творожное
- Пирог черничный
- геркулес 1 хлопья овсяные
- Тофу прессованный грибной
- Суп овощной с куриным фаршем
- Котлеты картофельные жареные в муке.
- Тушёная свекла
- Миндальный блонди с шоколадом
- Помидор Черри
- вермишель《паутинка》 в/с группа В
- крупа гречневая варка 20-25мин
- Овощной суп
- Овсяные хлопья экстра
- Сироп шиповника МОЙ
- гречневая крупа купеческая
- Мед цветочный
- "Салямчики" ОХОТА
- Творог мягкий Эконива
- масло подсолнечное рафинированное дезодарированное
- Запеканка
- Котлеты из говядины
- Чай с кокосовым маслом 23% жирности
- Котлетки куринные
- Салат капустный с шампиньонами
- Суп с фрикадельками из свинины
- Маффины яблочные
- Тост с авокадо и яйцом пашот
- Ролл Деби
- Миндальное печенье
- Овсяноблин
- Филе бедра с грибами и сметаной
- Кондитерские колбаски
- Лаваш
- Хлебцы dr.kerner
- Конфеты Plombirini суворов
- творог "Домик в деревне" 5,5%
- Шоколад молочный
- Тыквенный пирог
- Бутерброд (1/2) с горчицей и русской колбасой
- Яичный блин на топленом масле
- Филе куриное тушеное 04.08
- Сок Добрый "Томат" без сахара
- Яблочный пирог из овсянной муки с казеином олис
- Сырочек клубника
- Суп-пюре из шампиньонов
- Шоколад горький Априори 2 вкуса
- Греческий мой салат
- Просто суп
- Кулич пасхальный
- Домашний недокапучино
- Печенье шоколадное
- Ряженка 3,2%
- Масло сливочное шоколадное Экомилк 62%
- Капуста тушоная ассорти
- Сыр Данаблю (Danish Blue)
- Подливка из подосиновиков на молоке.
- Какао растворимое Лантэль
- Сыр Хохланд плавленый сливочный не менее 55%
- Мороженое Российское
- Сырок плавленный "карат"
- Немолоко овсяное фруктовое
- Штрудель
- Курица с картошкой
- Смесь ореховая
- Протеиновый батончик
- сыр
- Миндально-лимонный кекс
- Батончик - мюсли мультизлаковый с черникой и ежевикой
- Штрудель в лаваше
- Овощи тушенные
- Напиток овсяный классический лайт
- Скумбрия
- Вигантол
- Салат курица с черри соус манго
- Цикориц
- Оладьи
- Гранола
- Какао готовое
- Артек
- Соус майонезный "Красная цена"
- Бедро куриное жареное
- Топленое масло ГХИ
- Куриные котлеты
- Вафли
- Кокосовая паста
- Тыквенный суп
- Творог мягкий turbo fit 0,2% "Bio баланс"
- Суп с фрикадельками и лапшой
- Конфета Гуливер Лесная сказка
- Вода мята лайм
Метки: Как приготовить Паста из авокадо, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
