Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.6 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.6% 1652 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.2% 509 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 5.8% 732 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 4% 1050 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1364 г
Витамин В4, холин 46.73 мг 500 мг 9.3% 3.9% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 3.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.357 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3862 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 4% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4673 г
Витамин Н, биотин 3.536 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7714 мг 20 мг 8.9% 3.7% 1129 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.61 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Кальций, Ca 89.86 мг 1000 мг 9% 3.8% 1113 г
Кремний, Si 35.714 мг 30 мг 119% 50.1% 84 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 2.9% 1436 г
Натрий, Na 40.75 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3190 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2654 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 6.3% 667 г
Хлор, Cl 87.5 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.4 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Ванадий, V 53.57 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2165 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1076 г
Литий, Li 1.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.4509 мг 2 мг 22.5% 9.5% 444 г
Медь, Cu 98.13 мкг 1000 мкг 9.8% 4.1% 1019 г
Молибден, Mo 4.786 мкг 70 мкг 6.8% 2.9% 1463 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 6.929 мкг 55 мкг 12.6% 5.3% 794 г
Стронций, Sr 13.04 мкг ~
Титан, Ti 7.14 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12330 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.8036 мг 12 мг 6.7% 2.8% 1493 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.401 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.259 г ~
14:0 Миристиновая 0.843 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.528 г min 16.8 г 21% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 237,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (166.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Рисовая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 119 %, фосфором - 15 %, марганцем - 22,5 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Рисовая каша на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша на молоке, калорийность 237,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы