Калорийность Борщ на говядине. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на говядине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.2% 1949 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 16981 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 5.6% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 11.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 9292 г
Витамин В12, кобаламин 0.518 мкг 3 мкг 17.3% 34.5% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7924 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 7.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.922 мг 20 мг 9.6% 19.2% 1041 г
Макроэлементы
Калий, K 141.73 мг 2500 мг 5.7% 11.4% 1764 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 3% 6545 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 5% 4053 г
Натрий, Na 225.16 мг 1300 мг 17.3% 34.5% 577 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 9.8% 2046 г
Хлор, Cl 246.46 мг 2300 мг 10.7% 21.4% 933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 8% 2473 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5576 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 44.9% 444 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 10% 2000 г
Медь, Cu 67.93 мкг 1000 мкг 6.8% 13.6% 1472 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 13.2% 1520 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Фтор, F 77.86 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5137 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 18.8% 1062 г
Цинк, Zn 0.745 мг 12 мг 6.2% 12.4% 1611 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 17.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%

Энергетическая ценность Борщ на говядине составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА ГОВЯДИНЕ

Борщ на говядине богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Борщ на говядине

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Борщ на говядине калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Борщ на говядине, калории, нутриенты, полезные свойства Борщ на говядине
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги