Рецепт Рис с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кокосом

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 500 г
Сладости, белый шоколад 100 г
Кокосовое молоко (млечный сок) 200 г
Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1100 г
Смесь орехов 130 г
Вода 300 г
Сахар-песок 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.3% 1810 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.6% 800 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 6.1% 1005 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.9% 769 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Витамин В4, холин 32.37 мг 500 мг 6.5% 3.9% 1545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4.8% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 13.844 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2889 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 3% 1997 г
Витамин Н, биотин 4.039 мкг 50 мкг 8.1% 4.9% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.553 мг 20 мг 7.8% 4.7% 1288 г
Макроэлементы
Калий, K 208.29 мг 2500 мг 8.3% 5% 1200 г
Кальций, Ca 82.95 мг 1000 мг 8.3% 5% 1206 г
Кремний, Si 263.046 мг 30 мг 876.8% 531.4% 11 г
Магний, Mg 47.68 мг 400 мг 11.9% 7.2% 839 г
Натрий, Na 48.49 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2681 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3638 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 11.2% 543 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Микроэлементы
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 84.85 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2356 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3178 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 11.6% 521 г
Марганец, Mn 0.963 мг 2 мг 48.2% 29.2% 208 г
Медь, Cu 217.21 мкг 1000 мкг 21.7% 13.2% 460 г
Молибден, Mo 7.997 мкг 70 мкг 11.4% 6.9% 875 г
Селен, Se 27.216 мкг 55 мкг 49.5% 30% 202 г
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8586 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.8423 мг 12 мг 7% 4.2% 1425 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рис с кокосом составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КОКОСОМ

Рис с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 876,8 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 48,2 %, медью - 21,7 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 49,5 %

Чем полезен Рис с кокосом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с кокосом, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты