Рецепт Чечевичный суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевичный суп с сельдереем
| Вода водопроводная, городская | 1500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Сельдерей (Жарка) | 65 г |
| Помидор (томат) | 220 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
Способ приготовления
Классический чечевичный суп с сельдереем. Готовить очень просто и быстро. Получается вкусный, ароматный и согревающий супчик. Можно для вегетарианцев и в пост.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 7.8% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.3% | 1333 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2589 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 22.1% | 985 г |
| альфа Каротин | 10.642 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 24.7% | 879 г |
| Ликопин | 271.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 11.32 мг | 500 мг | 2.3% | 5% | 4417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 6.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.342 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.1% | 3527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 6.5% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 9.5% | 2252 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.701 мг | 20 мг | 3.5% | 7.6% | 2853 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.86 мг | 2500 мг | 4.7% | 10.2% | 2121 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.1% | 5362 г |
| Кремний, Si | 9.262 мг | 30 мг | 30.9% | 67% | 324 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 7.2% | 2994 г |
| Натрий, Na | 273.81 мг | 1300 мг | 21.1% | 45.8% | 475 г |
| Сера, S | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.6% | 4704 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 13.2% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 411.53 мг | 2300 мг | 17.9% | 38.8% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 16.3% | 1337 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.541 мкг | 10 мкг | 15.4% | 33.4% | 649 г |
| Литий, Li | 8.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 16.3% | 1326 г |
| Медь, Cu | 89.01 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 19.3% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 9.621 мкг | 70 мкг | 13.7% | 29.7% | 728 г |
| Никель, Ni | 17.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.134 мкг | 55 мкг | 3.9% | 8.5% | 2577 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.5% | 6293 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.1% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3138 мг | 12 мг | 2.6% | 5.6% | 3824 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.738 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп с сельдереем составляет 46,1 кКал.
- Порция = 348 гр (160.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Чечевичный суп с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 30,9 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 13,7 %
Чем полезен Чечевичный суп с сельдереем
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пельмени
- Гречка отварная со слив. маслом
- Запеканка из овсяной каши и творога с малиной
- Суп по японски
- КОТЛЕТЫ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ без панировки С МОРКОВЬЮ
- творог с наполнителем инжир-чернослив двухслойный
- Вешенки, тушённые в сметане
- Сердечки куриные в сметанном соусе
- Какао
- Мука цельнозерновая (Своя линия)
- Салат капустный с йогуртом
- Гарнир с красной фасолью
- Отвар шиповника
- Горошек зелёный
- Халва на фруктозе Жавир
- Рагу овощное с фаршем куриным
- Топинамбур с рисом
- Круассаны
- Халва на фруктозе (Жайвир)
- Баклажаны жареные, как грибы
- Творог 2%
- Банановые панкейки
- Соус красный
- БУЛОЧКА ФИТНЕС ТХБ
- Крабовый салат
- Салат курица ананас грибы
- Омлет луковый
- Активиа
- Салат из свёклы с горошком
- Пирожное корзиночка с вишней
- Каша овсяная (домашняя)
- масло Селянское 72,5%
- Крабовые палочки с сыром
- Сыр чеддер
- Сырники
- Обжаренные молотые семена льна
- Мармелад
- Хлеб КЕТО с льняной мукой и псиллиумом 14.11 +18%
- Говядина для запекания
- Кексы соевые
- Сырники не диетические
- Сырники 2%
- Чипсы
- Говядина тушёная с овощами
- Мука льняная "Сто пудов"
- Стейк из индейки
- Печенье "Маковое"
- Печенье "Штрудель"
- Печенье "Овсяное"
- Тунец (консервированный)
- Печенье "Кокосовое"
- Аевит
- Паста из тунца и лёгкого сыра
- Треугольники из лаваша
- Фаршерованные грибы
- BCAA Gold
- Творожник с яблоком
- Катерпиллар Якитория
- Греча с овощами
- Овощной салат
- Печень тушоная
- Ветчина из индейки 3% (мясной дом)
- Лосось, запеченный в духовке
- Утро
- О Окорочек копченый
- Wheet-bix
- Салат из моркови
- Суп по кит
- Салат бодрость
- Салат с тунцом
- Курица на кефире
- Хлеб "фитнес"
- Овсяноблин
- Иваси
- Творожный сыр сливочный
- Каша тыквенная
- Кабачки с яйцом
- Блинчики с творогом
- Аля Каталана
- Raffaello Малина
- хлеб подовый
- Адыгейс
- Готовка -кета
- Суп с куриными фрикадельками и капустой
- пирожное твороженка
- Тушёная грудка - подлива
- вермут санта санита
- Питта пшеничная
- Курица с кабачками
- кора корицы
- Пюре из корня сельдерея
- Коктельный салат
- сладкая бузина
- Отруби овсяные
- Палочки хлебные солёные
- Омлет с авокадо, шпинатом и брынзой
- Бородинский АТБ
- Морковь по-корейски
- Горшочки со свининой
- Гречневая лапша с морепродуктами
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с сельдереем, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
