Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины

Вода, бутилированная, в общем 200 г
Подсолнечное масло 9 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.7% 1583 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.4% 1023 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин В4, холин 16.85 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.916 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8137 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2538 г
Витамин Н, биотин 1.784 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2803 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7433 мг 20 мг 3.7% 2.8% 2691 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.44 мг 2500 мг 3.4% 2.6% 2961 г
Кальций, Ca 63.73 мг 1000 мг 6.4% 4.8% 1569 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 1% 7576 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4484 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 1.5% 5104 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4693 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 5% 1493 г
Хлор, Cl 51.54 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.92 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3254 г
Кобальт, Co 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 4.6% 1653 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Медь, Cu 17.24 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5800 г
Молибден, Mo 3.717 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1883 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Селен, Se 1.09 мкг 55 мкг 2% 1.5% 5046 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33085 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~

Энергетическая ценность Блины составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 336 гр (445.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги