Рецепт Запеканка творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.2% 559 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.8% 589 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4% 1147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3995 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 5% 915 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.5% 829 г
Витамин В4, холин 70.64 мг 500 мг 14.1% 6.4% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 4.7% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 19.388 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 11.3% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 1.8% 2475 г
Витамин Н, биотин 7.971 мкг 50 мкг 15.9% 7.3% 627 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.956 мг 20 мг 14.8% 6.8% 677 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.81 мг 2500 мг 6.7% 3.1% 1499 г
Кальций, Ca 100.72 мг 1000 мг 10.1% 4.6% 993 г
Кремний, Si 10.559 мг 30 мг 35.2% 16.1% 284 г
Магний, Mg 21.51 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1860 г
Натрий, Na 53.59 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2426 г
Сера, S 137.32 мг 1000 мг 13.7% 6.3% 728 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 9% 511 г
Хлор, Cl 103.49 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 21.17 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1946 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 2.3% 1958 г
Кобальт, Co 7.764 мкг 10 мкг 77.6% 35.4% 129 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 3% 1527 г
Медь, Cu 69.56 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1438 г
Молибден, Mo 8.027 мкг 70 мкг 11.5% 5.3% 872 г
Никель, Ni 2.821 мкг ~
Олово, Sn 9.27 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 16.535 мкг 55 мкг 30.1% 13.8% 333 г
Стронций, Sr 11.43 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 30.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12958 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.555 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог с бананом составляет 218,9 кКал.

  • Порция = 118 гр (258.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.9 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ С БАНАНОМ

Запеканка творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 35,2 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 77,6 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Запеканка творог с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог с бананом, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты