Рецепт Овсяный хлеб с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный хлеб с корицей

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная	227 г
Пшеничная мука цельнозерновая	75 г
Овсяная мука	58 г
Вода	189 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	33 г
Мед пчелиный	23 г
Подсолнечное масло	23 г
Соль поваренная пищевая	6.6 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	3.5 г
Корица, молотая	4.7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный хлеб с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	269.1 ккал	1684 ккал	16%	5.9%	626 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	3.7%	1000 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	3.8%	982 г
Углеводы	45.4 г	219 г	20.7%	7.7%	482 г
Углеводы (общие)	10.3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.6%	800 г
Вода	35 г	2273 г	1.5%	0.6%	6494 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	45000 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	1.051 мкг	~
Ликопин	0.122 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.405 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.394 мг	1.5 мг	26.3%	9.8%	381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.239 мг	1.8 мг	13.3%	4.9%	753 г
Витамин В4, холин	26.15 мг	500 мг	5.2%	1.9%	1912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.308 мг	5 мг	6.2%	2.3%	1623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.6%	1460 г
Витамин В9, фолаты	31.508 мкг	400 мкг	7.9%	2.9%	1270 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	0.3%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.1%	47368 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.612 мг	15 мг	17.4%	6.5%	574 г
бета Токоферол	0.03 мг	~
гамма Токоферол	0.333 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.971 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5149 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.5732 мг	20 мг	12.9%	4.8%	777 г
Ниацин	1.373 мг	~
Бетаин	9.515 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.52 мг	2500 мг	5.7%	2.1%	1754 г
Кальций, Ca	38.58 мг	1000 мг	3.9%	1.4%	2592 г
Кремний, Si	1.574 мг	30 мг	5.2%	1.9%	1906 г
Магний, Mg	37.48 мг	400 мг	9.4%	3.5%	1067 г
Натрий, Na	450.28 мг	1300 мг	34.6%	12.9%	289 г
Сера, S	51.57 мг	1000 мг	5.2%	1.9%	1939 г
Фосфор, P	126.6 мг	800 мг	15.8%	5.9%	632 г
Хлор, Cl	698.14 мг	2300 мг	30.4%	11.3%	329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	415.9 мкг	~
Бор, B	14.6 мкг	~
Ванадий, V	35.41 мкг	~
Железо, Fe	1.454 мг	18 мг	8.1%	3%	1238 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	12712 г
Кобальт, Co	0.859 мкг	10 мкг	8.6%	3.2%	1164 г
Марганец, Mn	0.902 мг	2 мг	45.1%	16.8%	222 г
Медь, Cu	104.41 мкг	1000 мкг	10.4%	3.9%	958 г
Молибден, Mo	6.986 мкг	70 мкг	10%	3.7%	1002 г
Никель, Ni	0.866 мкг	~
Олово, Sn	2.79 мкг	~
Селен, Se	10.582 мкг	55 мкг	19.2%	7.1%	520 г
Стронций, Sr	0.97 мкг	~
Титан, Ti	4.33 мкг	~
Фтор, F	46.56 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8591 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	0.7%	5102 г
Цинк, Zn	0.7097 мг	12 мг	5.9%	2.2%	1691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	41.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.089 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.136 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.034 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.605 г	~
Пролин	0.283 г	~
Серин	0.094 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.212 мг	~
бета Ситостерол	7.972 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.306 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.168 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.074 г	min 16.8 г	6.4%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.994 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.755 г	от 11.2 до 20.6 г	24.6%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.526 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Овсяный хлеб с корицей составляет 269,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	269.1 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	45.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	35 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ С КОРИЦЕЙ

Овсяный хлеб с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,3 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином E - 17,4 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 30,4 %, марганцем - 45,1 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Овсяный хлеб с корицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяный хлеб с корицей, калорийность 269,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный хлеб с корицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе