Рецепт Пшённая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшённая каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 82 г
Тыква (Варка без слива) 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 220 г
Вода 200 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшённая каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.4% 1521 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 5.1% 2239 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2432 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 2.9% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.255 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6395 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.479 мкг 50 мкг 5% 5.6% 2017 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0836 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1846 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.84 мг 2500 мг 4.9% 5.5% 2052 г
Кальций, Ca 58.71 мг 1000 мг 5.9% 6.6% 1703 г
Кремний, Si 14.288 мг 30 мг 47.6% 53.6% 210 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 5.9% 1910 г
Натрий, Na 177.89 мг 1300 мг 13.7% 15.4% 731 г
Сера, S 28.02 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3569 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 10.9% 1027 г
Хлор, Cl 291.54 мг 2300 мг 12.7% 14.3% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.4% 3352 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 20.6% 546 г
Литий, Li 1.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 8.8% 1276 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 9.8% 1149 г
Молибден, Mo 6.476 мкг 70 мкг 9.3% 10.5% 1081 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 1.183 мкг 55 мкг 2.2% 2.5% 4649 г
Стронций, Sr 26.62 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 58.72 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6812 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3650 г
Цинк, Zn 0.4666 мг 12 мг 3.9% 4.4% 2572 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшённая каша с тыквой составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшённая каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 47,6 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Пшённая каша с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшённая каша с тыквой, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшённая каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги