Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель | 1234 г |
Лук репчатый | 209 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
Вода | 230 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.5% | 1738 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.8% | 1429 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2848 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.5% | 3180 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.8% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5394 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2212 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 12.7% | 881 г |
Витамин В9, фолаты | 6.743 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5932 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 19.1% | 586 г |
Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3423 мг | 20 мг | 6.7% | 7.5% | 1490 г |
Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 423.72 мг | 2500 мг | 16.9% | 18.9% | 590 г |
Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8425 г |
Кремний, Si | 35.998 мг | 30 мг | 120% | 134.1% | 83 г |
Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 5% | 2211 г |
Натрий, Na | 4.42 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
Сера, S | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3249 г |
Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 6.8% | 1639 г |
Хлор, Cl | 44.24 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5199 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 656.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 105.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2429 г |
Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
Кобальт, Co | 4.139 мкг | 10 мкг | 41.4% | 46.3% | 242 г |
Литий, Li | 54.514 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 8.3% | 1350 г |
Медь, Cu | 109.49 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 12.2% | 913 г |
Молибден, Mo | 5.875 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.4% | 1191 г |
Никель, Ni | 3.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 411.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 18966 г |
Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10455 г |
Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 16.3% | 683 г |
Цинк, Zn | 0.3608 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3326 г |
Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.632 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лизин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.075 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.077 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
Пролин | 0.07 г | ~ | |||
Серин | 0.095 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка мятка составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 89.5 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 3.6 г | -% | |
Углеводы | 12.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 79.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|