Рецепт Окрошка мясная МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка мясная МОЯ
| Сыворотка творожная | 1000 г |
| Говядина варёная | 250 г |
| Картофель вареная | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Редис | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыворотка творожная | 1000 г |
| Говядина варёная | 250 г |
| Картофель вареная | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Редис | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Всё порезать по вкусу и опустить в сыворотку- готово! При желании добавить сметану и горчицу. Приятного аппетита!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка мясная МОЯ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.8% | 1727 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.1% | 3294 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 3.7% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 5.1% | 3982 г |
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 31.17 мг | 500 мг | 6.2% | 12.6% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 15.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 17.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.466 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 8957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 37.8% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 14.2% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.4% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 2.598 мкг | 50 мкг | 5.2% | 10.6% | 1925 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7226 мг | 20 мг | 8.6% | 17.5% | 1161 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 17.9% | 1143 г |
| Кальций, Ca | 43.74 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.9% | 2286 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 6.7% | 3028 г |
| Натрий, Na | 131.39 мг | 1300 мг | 10.1% | 20.5% | 989 г |
| Сера, S | 52.35 мг | 1000 мг | 5.2% | 10.6% | 1910 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 22.8% | 892 г |
| Хлор, Cl | 209.94 мг | 2300 мг | 9.1% | 18.5% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 9.6% | 2145 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 10.6% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 2.892 мкг | 10 мкг | 28.9% | 58.7% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 6.5% | 3170 г |
| Медь, Cu | 79.24 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.1% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 9.679 мкг | 70 мкг | 13.8% | 28% | 723 г |
| Селен, Se | 1.777 мкг | 55 мкг | 3.2% | 6.5% | 3095 г |
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19130 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 18.5% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.8778 мг | 12 мг | 7.3% | 14.8% | 1367 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка мясная МОЯ составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА МЯСНАЯ МОЯ
Окрошка мясная МОЯ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 13,8 %
Чем полезен Окрошка мясная МОЯ
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень говяжья жареная
- каша пшенная
- рис с печенью
- творог "Артемка"
- зефир "Жизель" с ароматом ванили
- Пирожное трубочка с белковым кремом
- Печень куриная с рисом
- Фаршированная грудка
- Фаршированная грудка
- омлет с крабовыми палочками
- салат "Нежность"
- Горошек
- Вино Монтепульчано Д,Абруццо
- пица с курицей и грибами
- Мюслт домашнии
- Рыбная колбаска
- Свинина отварная без сала
- Суфле с фруктозой
- Молоко 1,5% жирности "Простаквашино"
- Хлебцы цельнозерновые "Молодцы"
- суп колбаса
- овощи с грибами
- Агуша
- Манная каша на молоке
- Смесь овощей, замороженная, вареная,
- Салат с помидорами и огурцами
- 5-рная смесь "Витаминная"
- Морепродукты Мередиан
- Свинина с анасами
- Новый рецепт
- чай без сахара
- Рассольник
- макароны
- "Шоколадная визитка"
- GOLD мюсли FRUIT 45 g
- ФорельФуршет
- Йогурт
- Суп на куриной грудке с овощами и рисом
- окрошка моя
- куринная грудка с болгарским перцем
- Молочный шоколад с цельным фундуком
- Торт слоеный рыбный
- Фасоль в томате
- Подсолнечное масло
- Халва на фруктозе
- Смузи: ряженка, отруби, фундук, кешью, курага
- Курица вареная
- Коровка
- "Ржаной край"
- Запеканка картофель с мясом
- запеканка с кальмарами
- Картофель в мундире
- паштет из куринной печени
- Арахисовое масло Bell Plantation PB2 Peanut Butter
- фруктовый салат с виноградом
- Вак-беляш
- Салат из огурцов, помидор, оливок и зелени
- Чай зеленый
- Шоколад скарамельной начинкой
- Салат "Сахалинский"
- майонез
- Бабаевский "Элитный"
- Шоколад с кусочками бобов
- Гематоген
- майонез домашний с крахмалом
- Неовитам
- винегрет
- печень куриная с морковью и луком
- Хлебцы ржаные BLOCKBUSTER
- ролл Авокадо
- йгурт Даниссимо с киви
- салат из сердца
- Сладости мучные "Орешки"
- фруктовый батончик с яблоками и орехами
- Плов (2)
- картофель жареный с луком
- булка сдобная
- овсяные оладьи
- салат из капусты квашеной
- кулич
- Борщ постный
- Кефир 1,5 %
- капуста с огурцом
- Мороженое мовенпик малина-клубника
- пряники
- Блины
- Сыр Бабушкина крынка "ДИЕТА" 12%
- Ролл "Сакура"
- Ролл "Филадельфия" Алми
- Ролл "сяке Авокадо Маки" Алми
- Хлебцы ржаные Щедрые
- недомивина 45г
- Горбуша жаренная
- Харчо 18.04
- паска
- Крем творожный
- зерненый творог Савушкин 5%
- Суп из цветной капусты
- кулич пасхальный
- халва подсолнечная
Метки: Как приготовить Окрошка мясная МОЯ, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка мясная МОЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
