Рецепт Слойка с сыром и шпинатом (СПАР). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с сыром и шпинатом (СПАР)

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с сыром и шпинатом (СПАР)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.8 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 3.9% 738 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 11.5% 247 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 3.5% 799 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Органические кислоты 17.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.8 мкг 900 мкг 25.9% 7.3% 387 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 1.635 мг 5 мг 32.7% 9.3% 306 г
Лютеин + Зеаксантин 3486.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 3.1% 918 г
Витамин В4, холин 31.1 мг 500 мг 6.2% 1.8% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 1.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 38 мкг 400 мкг 9.5% 2.7% 1053 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.831 мг 15 мг 45.5% 12.9% 220 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 1.733 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2885 г
Витамин К, филлохинон 121.1 мкг 120 мкг 100.9% 28.6% 99 г
Витамин РР, НЭ 2.6995 мг 20 мг 13.5% 3.8% 741 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 24.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.71 мг 2500 мг 6.6% 1.9% 1509 г
Кальций, Ca 276.11 мг 1000 мг 27.6% 7.8% 362 г
Кремний, Si 0.933 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3215 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Натрий, Na 479.98 мг 1300 мг 36.9% 10.5% 271 г
Сера, S 98.22 мг 1000 мг 9.8% 2.8% 1018 г
Фосфор, P 268.4 мг 800 мг 33.6% 9.5% 298 г
Хлор, Cl 940.58 мг 2300 мг 40.9% 11.6% 245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.4 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.02 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 1.6% 1721 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 1.6% 1764 г
Марганец, Mn 0.3014 мг 2 мг 15.1% 4.3% 664 г
Медь, Cu 83.62 мкг 1000 мкг 8.4% 2.4% 1196 г
Молибден, Mo 3.844 мкг 70 мкг 5.5% 1.6% 1821 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 6.411 мкг 55 мкг 11.7% 3.3% 858 г
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22523 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 1.3213 мг 12 мг 11% 3.1% 908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.542 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.178 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 4.448 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.938 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.253 г ~
14:0 Миристиновая 0.723 г ~
15:0 Пентадекановая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.073 г min 16.8 г 24.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.75 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.636 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Слойка с сыром и шпинатом (СПАР) составляет 352,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С СЫРОМ И ШПИНАТОМ (СПАР)

Слойка с сыром и шпинатом (СПАР) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 32,7 %, витамином E - 45,5 %, витамином K - 100,9 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 27,6 %, фосфором - 33,6 %, хлором - 40,9 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 11,7 %, цинком - 11 %

Чем полезен Слойка с сыром и шпинатом (СПАР)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с сыром и шпинатом (СПАР), калорийность 352,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с сыром и шпинатом (СПАР), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы