Рецепт язык морс.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты язык морс.

Язык морской 600 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "язык морс.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.2% 776 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 13.7% 577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.095 мг 15 мг 14% 11.1% 716 г
Витамин РР, НЭ 4.3903 мг 20 мг 22% 17.4% 456 г
Макроэлементы
Калий, K 285.71 мг 2500 мг 11.4% 9% 875 г
Кальций, Ca 28.57 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3500 г
Магний, Mg 57.14 мг 400 мг 14.3% 11.3% 700 г
Натрий, Na 123.81 мг 1300 мг 9.5% 7.5% 1050 г
Сера, S 171.43 мг 1000 мг 17.1% 13.5% 583 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 14.1% 559 г
Хлор, Cl 157.14 мг 2300 мг 6.8% 5.4% 1464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 3.8% 2100 г
Йод, I 47.62 мкг 150 мкг 31.7% 25% 315 г
Кобальт, Co 19.048 мкг 10 мкг 190.5% 150.5% 52 г
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4202 г
Медь, Cu 57.14 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1750 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 4.3% 1837 г
Фтор, F 409.52 мкг 4000 мкг 10.2% 8.1% 977 г
Хром, Cr 52.38 мкг 50 мкг 104.8% 82.8% 95 г
Цинк, Zn 0.6667 мг 12 мг 5.6% 4.4% 1800 г

Энергетическая ценность язык морс. составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЗЫК МОРС.

язык морс. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %, витамином PP - 22 %, калием - 11,4 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 17,9 %, йодом - 31,7 %, кобальтом - 190,5 %, хромом - 104,8 %

Чем полезен язык морс.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить язык морс., калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления язык морс., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты