Рецепт Медовик со сметано-масляным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик со сметано-масляным кремом

Маргариновый спред, 40-49% жира	150 г
Яйцо куриное	2 Штука
Мед пчелиный	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок	350 г
Пшеничная мука, высшего сорта	600 г
Сметана 15% жирности	350 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик со сметано-масляным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320.4 ккал	1684 ккал	19%	5.9%	526 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.1%	1520 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	6.1%	509 г
Углеводы	50.2 г	219 г	22.9%	7.1%	436 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.9%	1667 г
Вода	31.9 г	2273 г	1.4%	0.4%	7125 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.2 мкг	900 мкг	6.5%	2%	1546 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	1.4%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	1.2%	2727 г
Витамин В4, холин	41.4 мг	500 мг	8.3%	2.6%	1208 г
Витамин В5, пантотеновая	0.246 мг	5 мг	4.9%	1.5%	2033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	12.753 мкг	400 мкг	3.2%	1%	3137 г
Витамин В12, кобаламин	0.114 мкг	3 мкг	3.8%	1.2%	2632 г
Витамин C, аскорбиновая	0.22 мг	90 мг	0.2%	0.1%	40909 г
Витамин D, кальциферол	1.198 мкг	10 мкг	12%	3.7%	835 г
Витамин D3, холекальциферол	1.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.993 мг	15 мг	6.6%	2.1%	1511 г
Витамин Н, биотин	2.444 мкг	50 мкг	4.9%	1.5%	2046 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.3974 мг	20 мг	7%	2.2%	1431 г
Ниацин	0.459 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.59 мг	2500 мг	3.1%	1%	3181 г
Кальций, Ca	29.88 мг	1000 мг	3%	0.9%	3347 г
Кремний, Si	1.368 мг	30 мг	4.6%	1.4%	2193 г
Магний, Mg	8.25 мг	400 мг	2.1%	0.7%	4848 г
Натрий, Na	79.13 мг	1300 мг	6.1%	1.9%	1643 г
Сера, S	39.53 мг	1000 мг	4%	1.2%	2530 г
Фосфор, P	55.2 мг	800 мг	6.9%	2.2%	1449 г
Хлор, Cl	31.67 мг	2300 мг	1.4%	0.4%	7262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	369.2 мкг	~
Бор, B	12.7 мкг	~
Ванадий, V	30.79 мкг	~
Железо, Fe	0.719 мг	18 мг	4%	1.2%	2503 г
Йод, I	3.52 мкг	150 мкг	2.3%	0.7%	4261 г
Кобальт, Co	1.164 мкг	10 мкг	11.6%	3.6%	859 г
Марганец, Mn	0.1998 мг	2 мг	10%	3.1%	1001 г
Медь, Cu	48.05 мкг	1000 мкг	4.8%	1.5%	2081 г
Молибден, Mo	5.595 мкг	70 мкг	8%	2.5%	1251 г
Никель, Ni	0.753 мкг	~
Олово, Sn	4.37 мкг	~
Селен, Se	3.829 мкг	55 мкг	7%	2.2%	1436 г
Стронций, Sr	3.39 мкг	~
Титан, Ti	3.76 мкг	~
Фтор, F	20.71 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19314 г
Хром, Cr	1.37 мкг	50 мкг	2.7%	0.8%	3650 г
Цинк, Zn	0.3723 мг	12 мг	3.1%	1%	3223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.603 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.061 г	~
Заменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аланин	0.044 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.118 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	6.9%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.119 г	~
6:0 Капроновая	0.055 г	~
8:0 Каприловая	0.043 г	~
10:0 Каприновая	0.079 г	~
12:0 Лауриновая	0.249 г	~
14:0 Миристиновая	0.402 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.616 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.516 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.018 г	min 16.8 г	18%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.068 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.875 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.826 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.093 г	от 11.2 до 20.6 г	18.7%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.677 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.569 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.219 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.204 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.048 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.041 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.041 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Медовик со сметано-масляным кремом составляет 320,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	320.4 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	50.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	31.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК СО СМЕТАНО-МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ

Медовик со сметано-масляным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 12 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Медовик со сметано-масляным кремом

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Медовик со сметано-масляным кремом, калорийность 320,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик со сметано-масляным кремом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Конфеты из фиников с фундуком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе