Рецепт Грибной суп из сухих грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп из сухих грибов
| Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] | 25 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Картофель (Варка без слива) | 3 Штука |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 1500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп из сухих грибов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.8% | 5600 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 7.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.3% | 2857 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2492 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.7% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.9% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 7.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.493 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 26792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 4% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 7.9% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4094 мг | 20 мг | 2% | 5.3% | 4885 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.34 мг | 2500 мг | 4% | 10.6% | 2492 г |
| Кальций, Ca | 7.92 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12626 г |
| Кремний, Si | 4.747 мг | 30 мг | 15.8% | 41.8% | 632 г |
| Магний, Mg | 6.57 мг | 400 мг | 1.6% | 4.2% | 6088 г |
| Натрий, Na | 2.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Сера, S | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8518 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 8.7% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 10.72 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 21455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 3.7% | 7171 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 26.5% | 1003 г |
| Литий, Li | 7.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 7.7% | 3503 г |
| Медь, Cu | 38.37 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 10.1% | 2606 г |
| Молибден, Mo | 2.585 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.8% | 2708 г |
| Никель, Ni | 1.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.806 мкг | 55 мкг | 3.3% | 8.7% | 3045 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.6% | 4816 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.5% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.1296 мг | 12 мг | 1.1% | 2.9% | 9259 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп из сухих грибов составляет 37,8 кКал.
- Порция = 328 гр (124 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ИЗ СУХИХ ГРИБОВ
Грибной суп из сухих грибов богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 15,8 %
Чем полезен Грибной суп из сухих грибов
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Lays из печи с крабом
- Бастурма Вкусвилл
- кап
- Хлеб пшенично-ржаной + 20% льняной муки
- Морковь по-корейски (весёлый овощ)
- Тірамісу
- Творог обезжиренный Иван Поддубный
- Лазанья пп
- Свиная отбивная с овощами
- Заливное
- Торт Чёрный лес
- капуста квашеная с клюквой
- Сырники из духовки
- Сельдь матиас оригинал
- морковный торт
- Фасоль Red kidney beans в воде
- Кунжутные семена
- Ризотто с брюссельской капустой
- Оливье
- Салат помидоры перец оливковое масло и бальзамико
- Блины
- Фарш из телятины
- Тыквенный пирог 24.11.1
- Блинчики с мясом
- Суп из фасоли и кит капусты
- Тыквенные оладьи
- Соус для салатов
- Капуста тушеная
- Овсяное печенье
- Смесь для котлет
- Вок
- Куриные котлетки
- Мультивитамины жевательные мишки
- Ленивые голубцы 5
- Крем-мед с малиной
- Сыр мраморный
- Спагетти с криветками
- Салат с говядиной
- Куриная печень с тыквой в сливках
- Соевое мясо, гуляш - «Сойка», Россия
- Омлет на 1.5 % молоке
- Омлет с овощами
- GEITENKAAS HONING TRUFFEL
- Печенье протеиновое 2
- Лукум шоколадный ОСКО
- сырок глазированный
- Желатин П-11
- Морковь тёртая с сахаром
- Брауни постный
- Суп на курином бульоне
- Творожный сыр
- Творож.шарлотка с яблоками (5)
- Жарен.Баклажаны
- Свекольный салат
- Котлеты с баклажанами и кабачками
- Карри с нутом и макарошками
- Бедро курицы на гриле
- Грильяж конфеты
- овёс
- Борщ (5)
- Оладьи печеночные
- Шаурма
- Греча запаренная
- Чечевичный оладьи
- Овсянная каша
- Печеночный пирог
- Креветки обжаренные в масле
- блинчики с творогом
- Топленое молоко Вятушка
- Бутерброд со шпротами
- Топленое молоко
- Замороженка клубника кокос миндаль
- Салат из грудки с брокколи
- Булгур с тыквой и киноа
- Капуста по корейски /по грузински/
- Блины с мясом
- Булочки по-бразильски
- Блинчики
- Карп в овощном маринаде
- Котлета свиная
- Салат с курицей
- конфеты Нильс (1 шт 4,6гр.)
- Котлета
- Заливное из куриной грудки
- Хлебцы Ростовские ржаные из цельных зёрен
- Хлеб (гречневая, овсяная, кукурузная мука)
- Тарталетки "Bonjour Konti" со вкусом "Сливочный крем"
- Перекус
- Eiweißbrötchen Edeka Backstube
- Джем на фруктозе вишня
- Soya granules
- Мууу йонез
- Азу из свинины
- конфеты Наслаждение
- Семена тыквы
- Хлопья 8 злаков
- конфеты Батончик
- конфеты Халва с миндалем 1шт=14г
- Пирожок с зеленым луком и яйцом
- Cheddar vegan
Метки: Как приготовить Грибной суп из сухих грибов, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп из сухих грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
