Рецепт Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом

Палочки крабовые 50 г
Каша рисовая с подс. маслом. 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.4% 1206 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.1% 727 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.3% 1510 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2% 3183 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 5.2% 1248 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.4% 1200 г
Витамин В4, холин 84.81 мг 500 мг 17% 11.2% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 7% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 13.164 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3039 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 3.9% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.15 мг 15 мг 14.3% 9.4% 698 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.912 мкг 50 мкг 11.8% 7.7% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7471 мг 20 мг 8.7% 5.7% 1145 г
Ниацин 0.488 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.56 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2462 г
Кальций, Ca 32.02 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3123 г
Кремний, Si 12.498 мг 30 мг 41.7% 27.4% 240 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2026 г
Натрий, Na 294.94 мг 1300 мг 22.7% 14.9% 441 г
Сера, S 59.12 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1691 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 10.1% 650 г
Хлор, Cl 121.75 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 18.75 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1780 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2698 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 18.7% 350 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1884 мг 2 мг 9.4% 6.2% 1062 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1508 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2862 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 13.241 мкг 55 мкг 24.1% 15.8% 415 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 41.98 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9528 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.6305 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1903 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 43.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.461 г min 16.8 г 14.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.193 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.162 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.832 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК И КУКУРУЗЫ С РИСОМ

Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 41,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек и кукурузы с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты