Рецепт пасочка от бабули. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пасочка от бабули
| Масло сладко-сливочное несоленое | 800 г |
| Сахар-песок | 800 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 450 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2600 г |
| Изюм | 200 г |
| Цедра лимонная | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пасочка от бабули".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.2 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 489 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.6% | 1134 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 7.4% | 392 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6.2% | 466 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Вода | 29 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7838 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 5.6% | 520 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 86.47 мг | 500 мг | 17.3% | 5% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 3.4% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.603 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.9% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.3% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.5% | 821 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9363 мг | 20 мг | 9.7% | 2.8% | 1033 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.24 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 45.28 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2208 г |
| Кремний, Si | 1.731 мг | 30 мг | 5.8% | 1.7% | 1733 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3108 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Сера, S | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2061 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 3.9% | 752 г |
| Хлор, Cl | 37.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 6057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 2.1% | 1417 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 2.548 мкг | 10 мкг | 25.5% | 7.4% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.3247 мг | 2 мг | 16.2% | 4.7% | 616 г |
| Медь, Cu | 62.86 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.8% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 7.272 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3% | 963 г |
| Селен, Se | 2.94 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.5% | 1871 г |
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31128 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.6399 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пасочка от бабули составляет 344,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 344.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 14.3 г | -% | |
| Углеводы | 47 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 29 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСОЧКА ОТ БАБУЛИ
пасочка от бабули богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,2 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 16,2 %
Чем полезен пасочка от бабули
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис со сливками
- Желатин пищевой приправыч
- сок вишневый PIKO
- Кальмар сушеный
- сок персиково-яблочный ДОБРЫЙ
- сок яблочный НЕКТАР СОЛНЕЧНЫЙ
- желе из сока яблочно персиково вишневый
- творог простоквашино 2%
- Оливье
- Желе из детских каш
- детская каша
- Пирог "Венский" с вишней
- Шоколад с пралине
- грудка в микро
- коктель кефирно-фруктовый
- ГовядГамбургер
- суп гороховый
- Творожок
- Куриный с кедровыми орехами
- салат живая сила
- Кулич пасхальный
- колбаса курмилов филейная
- Пицца
- Печенье Мария (1 шт.-5 гр.)
- курица сливки карри
- Овощи по-селянски
- Тушёные овощи по-селянски
- икра трески натуральная
- салат елисеевские поля
- КУЛИЧ ПАТРИАРХА АЛЕКСИЯ II
- Кальмары с луком
- фасолька
- коктейль кефир-специи
- салат Зимний
- курица в духовке стоя
- Салат из помидоров и огурцов с зеленью
- майонез ласка постный
- суп с куриными желудками
- тутманник
- Новый рецепт
- пасха
- тыква с яблоком и корицей
- Конфеты Lindor
- вино красное сухое
- Кулич
- коктейль4
- Масло подсолнечное с добавлением оливкового "Altero"
- рататуй
- Молоко "Молодея" питьевое обогащенное пищевыми волокнами пастеризованное, 1.5%
- Готовая сухая смесь "Хлеб пшеничный с хлопьями зародышевыми пшеничными", "Лидская мука"
- Треска с яйцом и молоком с пряными травами запеченая в микроволновке
- Хлеб пшеничный с хлопьями зародышевами пшеничными
- грейпфрут киви кефир
- DelikatessKohhinterschinken Ветчина
- кефирный суп с крабом
- Truthahnbrust Куриная нарезка
- Пасха с творогом
- банановый шоколад
- Кабан нарезка
- пасха 2
- бананы с творогом и йогуртом
- Limburger
- печенье затяжное белогорье
- Butterkase
- салат с тунцом и стр фасолью
- Тирамису БТ
- Хлеб белый (домашний)
- Gouda Mild 48%
- ЛАПША
- холодец
- ЛАПША
- салат
- Лимон с сахаром и корицей
- салат нежность
- Минтай варёный
- овсянка
- Пасхальный венок
- Дрожжи хлебопекарные сушеные активные
- Рыбные палочки
- Крабовый салат
- Пудинг, двойной орех
- Крабовые палочки, Мореслав
- Сыр козий
- Щука на пару
- тиксы рыбьи
- сушеный кальмар стру4жка
- Choko Boy
- Пельмешки
- Кулич
- бутерброд с паштетом
- Кулич
- Кролик в собственном соку
- Ванильный сахар
- торт из блинов с курицей
- банановое мороженое
- курица терияки
- корпаччо по-охотничьи
- кекс штоллен
- грибной торт из блинов
- борщ 16.04
Метки: Как приготовить пасочка от бабули, калорийность 344,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пасочка от бабули, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
