Рецепт Венецианский рисовый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венецианский рисовый пудинг

Рис белый, крупа рисовая (Запекание)	200 г
Изюм, золотистый, без косточек	150 г
Апельсиновая цедра, сырая	15 г
Сахар песок	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	625 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание)	300 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание)	300 г
Вино Мускат Тамани Белое Полусладкое [Шато Тамань]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венецианский рисовый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	208 ккал	1684 ккал	12.4%	6%	810 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	2%	2452 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	9.4%	514 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	4.9%	978 г
Углеводы (общие)	7.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	60.6 г	2273 г	2.7%	1.3%	3751 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.8 мкг	900 мкг	9.2%	4.4%	1087 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	0.8%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	2.7%	1765 г
Витамин В4, холин	33.18 мг	500 мг	6.6%	3.2%	1507 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	2%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	1.8%	2703 г
Витамин В9, фолаты	4.061 мкг	400 мкг	1%	0.5%	9850 г
Витамин В12, кобаламин	0.227 мкг	3 мкг	7.6%	3.7%	1322 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	0.9%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.107 мкг	10 мкг	1.1%	0.5%	9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	0.9%	5556 г
Витамин Н, биотин	2.941 мкг	50 мкг	5.9%	2.8%	1700 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.9524 мг	20 мг	4.8%	2.3%	2100 г
Ниацин	0.268 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.46 мг	2500 мг	6.7%	3.2%	1493 г
Кальций, Ca	77.81 мг	1000 мг	7.8%	3.8%	1285 г
Кремний, Si	11.636 мг	30 мг	38.8%	18.7%	258 г
Магний, Mg	16.59 мг	400 мг	4.1%	2%	2411 г
Натрий, Na	32.39 мг	1300 мг	2.5%	1.2%	4014 г
Сера, S	27.72 мг	1000 мг	2.8%	1.3%	3608 г
Фосфор, P	78 мг	800 мг	9.8%	4.7%	1026 г
Хлор, Cl	60.56 мг	2300 мг	2.6%	1.3%	3798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	141 мкг	~
Бор, B	14 мкг	~
Ванадий, V	17.45 мкг	~
Железо, Fe	0.33 мг	18 мг	1.8%	0.9%	5455 г
Йод, I	3.43 мкг	150 мкг	2.3%	1.1%	4373 г
Кобальт, Co	0.523 мкг	10 мкг	5.2%	2.5%	1912 г
Литий, Li	0.582 мкг	~
Марганец, Mn	0.1689 мг	2 мг	8.4%	4%	1184 г
Медь, Cu	62.66 мкг	1000 мкг	6.3%	3%	1596 г
Молибден, Mo	3.885 мкг	70 мкг	5.6%	2.7%	1802 г
Никель, Ni	0.314 мкг	~
Олово, Sn	9.78 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	2.029 мкг	55 мкг	3.7%	1.8%	2711 г
Стронций, Sr	12.15 мкг	~
Титан, Ti	2.33 мкг	~
Фтор, F	18.85 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21220 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	1.5%	3145 г
Цинк, Zn	0.4369 мг	12 мг	3.6%	1.7%	2747 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.482 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.8 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Фруктоза	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.448 г	~
Аргинин*	0.097 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.073 г	~
Треонин	0.073 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты	0.609 г	~
Аланин	0.079 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.366 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.096 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.309 мг	~
бета Ситостерол	2.424 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.388 г	~
6:0 Капроновая	0.179 г	~
8:0 Каприловая	0.103 г	~
10:0 Каприновая	0.218 г	~
12:0 Лауриновая	0.248 г	~
14:0 Миристиновая	1.402 г	~
15:0 Пентадекановая	0.084 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.309 г	~
17:0 Маргариновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	1.043 г	~
20:0 Арахиновая	0.073 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.388 г	min 16.8 г	20.2%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.132 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.304 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.569 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.47 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.21 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.124 г	~

Энергетическая ценность Венецианский рисовый пудинг составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	208 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	60.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНЕЦИАНСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ

Венецианский рисовый пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,8 %

Чем полезен Венецианский рисовый пудинг

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Венецианский рисовый пудинг, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венецианский рисовый пудинг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1108 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе