Рецепт Печенье "Песочное". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье "Песочное"

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 50 г
Яичный желток куриный 1 Штука
Разрыхлитель "Домашний" 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Сладкая выпечка.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Песочное"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.7 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.7% 1246 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 10.6% 198 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 4.7% 442 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.8% 1176 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 16121 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.3 мкг 900 мкг 27.9% 5.9% 358 г
Ретинол 0.23 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В4, холин 68.83 мг 500 мг 13.8% 2.9% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 1.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.971 мкг 400 мкг 3.5% 0.7% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 0.6% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 1.8% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 1.6% 1331 г
Витамин Н, биотин 3.619 мкг 50 мкг 7.2% 1.5% 1382 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.6825 мг 20 мг 8.4% 1.8% 1189 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.48 мг 2500 мг 2.8% 0.6% 3598 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5173 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 1.3% 1575 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 0.4% 4802 г
Натрий, Na 6.24 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Сера, S 43.02 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2325 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 1.9% 1099 г
Хлор, Cl 16.48 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 13956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 1.2% 1796 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6550 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 3.9% 539 г
Марганец, Mn 0.2754 мг 2 мг 13.8% 2.9% 726 г
Медь, Cu 55.03 мкг 1000 мкг 5.5% 1.2% 1817 г
Молибден, Mo 6.524 мкг 70 мкг 9.3% 2% 1073 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Селен, Se 5.841 мкг 55 мкг 10.6% 2.2% 942 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35180 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 0.9% 2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.187 г ~
6:0 Капроновая 0.263 г ~
8:0 Каприловая 0.229 г ~
10:0 Каприновая 0.6 г ~
12:0 Лауриновая 0.768 г ~
14:0 Миристиновая 2.486 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.813 г ~
18:0 Стеариновая 2.387 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.064 г min 16.8 г 54% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.908 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Печенье "Песочное" составляет 476,7 кКал.

  • Порция = 315 гр (1501.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 476.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ "ПЕСОЧНОЕ"

Печенье "Песочное" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, холином - 13,8 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Печенье "Песочное"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье "Песочное", калорийность 476,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье "Песочное", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы