Рецепт Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2

Пекинская капуста 270 г
Горошек консервированный 90 г
Соевый соус классический 25 г
Горчица французская 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Подсолнечное масло 15 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.3% 1900 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.7% 1018 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.4% 2668 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 7.5% 1596 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.3% 1875 г
Витамин В4, холин 54.5 мг 500 мг 10.9% 13% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 4.5% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 4.4% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 5.7% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 10.9% 1100 г
Витамин Н, биотин 4.387 мкг 50 мкг 8.8% 10.5% 1140 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5065 мг 20 мг 2.5% 3% 3949 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.63 мг 2500 мг 3.7% 4.4% 2728 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 3.6% 3311 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3910 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 3.2% 3732 г
Сера, S 38.23 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2616 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 7.9% 1524 г
Хлор, Cl 34.23 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 6.8% 1749 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 3.5% 3425 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 26% 459 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Медь, Cu 19.14 мкг 1000 мкг 1.9% 2.3% 5225 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5372 г
Селен, Se 6.883 мкг 55 мкг 12.5% 14.9% 799 г
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28965 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5747 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 2.4% 4944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 50.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.544 г min 16.8 г 9.2% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.126 г от 11.2 до 20.6 г 19% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.677 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2 составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ, ЯЙЦА И ГОРОХА 2

Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты, яйца и гороха 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы