Рецепт Блины 01.12.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 01.12.2019

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Вода 494 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 224 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 01.12.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.7% 1490 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.6% 1057 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6% 1165 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3135 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.3% 2138 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.9% 1800 г
Витамин В4, холин 61.35 мг 500 мг 12.3% 8.6% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.897 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4496 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.859 мг 15 мг 12.4% 8.6% 807 г
Витамин Н, биотин 4.396 мкг 50 мкг 8.8% 6.1% 1137 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7467 мг 20 мг 8.7% 6.1% 1145 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.8 мг 2500 мг 2.8% 1.9% 3531 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4307 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2782 г
Натрий, Na 490.41 мг 1300 мг 37.7% 26.3% 265 г
Сера, S 54.16 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1846 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Хлор, Cl 751.68 мг 2300 мг 32.7% 22.8% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.9 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 25.82 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 4% 1746 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4870 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 18.1% 385 г
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 10.4% 671 г
Медь, Cu 65.61 мкг 1000 мкг 6.6% 4.6% 1524 г
Молибден, Mo 7.453 мкг 70 мкг 10.6% 7.4% 939 г
Никель, Ni 2.401 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 6.515 мкг 55 мкг 11.8% 8.2% 844 г
Титан, Ti 4.67 мкг ~
Фтор, F 69.23 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5778 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3289 г
Цинк, Zn 0.4711 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.166 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины 01.12.2019 составляет 143,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (86.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 01.12.2019

Блины 01.12.2019 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 12,4 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Блины 01.12.2019

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 01.12.2019, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 01.12.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты