Рецепт Свекла с фету и кедровым орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекла с фету и кедровым орехом
| Свекла, вареная | 500 г |
| Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Сыр Фету мягкий (Свитлогорье) | 250 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Способ приготовления
Свеклу отварить или запечь в духовке в фольге(если запекать,то свеклу обращать маслом). Готовую свеклу и сыр порезать кубиками. Петрушку порезать. В миске перемешать свеклу, сыр фету, петрушку и кедровые орехи. Заправить оливковым маслом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекла с фету и кедровым орехом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.3% | 1434 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12% | 509 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 18.4% | 333 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.416 мкг | 400 мкг | 11.9% | 7.3% | 844 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 3.7% | 1670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 6.6% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 19.6% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4051 мг | 20 мг | 2% | 1.2% | 4937 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.81 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 6046 г |
| Кремний, Si | 0.337 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 8902 г |
| Магний, Mg | 31.91 мг | 400 мг | 8% | 4.9% | 1254 г |
| Натрий, Na | 78.9 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Сера, S | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5426 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 4.8% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 3.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 3.1% | 2018 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Литий, Li | 0.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3822 мг | 2 мг | 19.1% | 11.7% | 523 г |
| Медь, Cu | 118.4 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.2% | 845 г |
| Молибден, Mo | 0.126 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77369 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.5454 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.272 г | min 16.8 г | 19.5% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с фету и кедровым орехом составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКЛА С ФЕТУ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ
Свекла с фету и кедровым орехом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 11,9 %, витамином K - 31,9 %, марганцем - 19,1 %, медью - 11,8 %
Чем полезен Свекла с фету и кедровым орехом
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Стир-фрай из курицы с вешенками
- Deepblue Tonijn Met groente in pikante saus
- рис басмати
- Овощи тушеные
- КАПУСТА ТУШЕНАЯ
- Треска с проколи и рисом Сизонс
- Запеканка творожная с бананом
- Батончик спорт
- Запеканка с брокколи
- Икра свекольная тушеная
- Спред растительно-жировой Деревенское мягкое
- Запеканка творожная с бананом
- Чёрный шоколад
- Плов с голень индейки
- Кубаты с тофу и зеленью
- Икра Сазана
- Манник с сухофруктами с медом
- Творог мягкий обезжиренный Лактика
- Баунти
- Маш с курицей и овощами
- Запечені шампіньйони з сиром
- Протеиновое суфле
- Ленивые голубцы
- Горох с овощами
- Маскарпоне вишня
- Подлива з шампіньйонів
- Паутинка вермишель
- .тыква, запечённая в микроволновке
- Суп с макаронами
- Арахис
- Фарш домашний
- Печенье овсяное постное
- Чернослив
- тыква
- Салат с ананасом
- Кето хлеб 6 яйцо
- Піцца
- Запеканка творожная с тыквой
- Кокосовое печенье
- Салака жареная
- "Беррезоовая роща"
- Творожно-песочное тесто с раст. маслом несладкое
- Овощи гриль
- Картошка жареная (из вареного в мундире)
- Лепешки краюшки Хлебный дом
- Вертута заливная с творогом
- Омлет 04.12 с ламинарией и зелёным луком
- Рагу с овощами без картошки и подсолнечным маслом
- СЫР ОЛЬТЕРМАННИ СЛИВОЧНЫЙ
- Салат с кедровым орехом
- Творожно-песочное тесто со сл. маслом сладкое
- Сирок в шоколаді
- Печень куры с лука морковь
- печень цыпленка
- Хлебцы многозерновые
- Омлет с семгой МК и кокосом
- Селёдка соленая усредненная
- Салат из крабовых палочек с зерновым творогом
- Кефаль
- батончики
- Паштет печеночный
- Салат куриный
- Творог молоча нежирный
- Каша рисовая с молоком и сахаром
- Каша гречневая на воде
- Кефаль жареная
- Рис пропаренный отварной с маслом
- Bio Баланс йогурт с ананасом и личи
- Плов со свининой
- Отруби пшеничные ОГО!
- Салат (огурец, лук, курица, кукуруза, яйца)
- Свекла с топинамбуром
- Нижегородский Хлеб - Хлеб Пшеничный на молочной закваске
- Борщ_2 (без мяса)
- Запеканка с брокколи
- Льняная мука с клечаткой
- Геркулесовая каша на воде
- Суп с чечевицей и индейкой
- Кокосовая мука с клечаткой
- Уха из консервы сардина с добавлением масла
- Сардина с добавлением масла консерва
- Лепешки льняные
- Суп овощной ( топинамбур,цв.капуста,морковь,перец,пастернак)
- Булгур с курицей
- Зефир с апельсиновой начинкой
- Том паста 25%
- Кефир с имбирем и корицей
- Суп с вермешелью
- Гранола домашняя
- Перловка каша с индейкой
- Куалити стриит
- Xlibzi z makom
- Супер пупер
- Конфеты Чернослив в шоколадной глазури
- Сыр Твой Вкус Platnica свежий натуральный
- Куриные рубленые котлеты
- Королевская ватрушка (Поварёнок)
- Пирог творожный
- Белок вареный
- Sellerieschnitzel Rote Beete-Quinoapfanne Tofu-Kräuterdip
Метки: Как приготовить Свекла с фету и кедровым орехом, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с фету и кедровым орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
