Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 250 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.4% 1727 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6% 1556 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.9% 5000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.2% 1295 г
Витамин В4, холин 19.34 мг 500 мг 3.9% 3.6% 2585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 6.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.869 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5083 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 10.2% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5725 г
Витамин Н, биотин 5.902 мкг 50 мкг 11.8% 11% 847 г
Витамин РР, НЭ 1.4098 мг 20 мг 7% 6.5% 1419 г
Макроэлементы
Калий, K 173.9 мг 2500 мг 7% 6.5% 1438 г
Кальций, Ca 107.28 мг 1000 мг 10.7% 10% 932 г
Магний, Mg 32.64 мг 400 мг 8.2% 7.7% 1225 г
Натрий, Na 679.64 мг 1300 мг 52.3% 48.9% 191 г
Сера, S 38.2 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2618 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 14.9% 627 г
Хлор, Cl 102.13 мг 2300 мг 4.4% 4.1% 2252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2655 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 5.2% 1794 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 13.8% 678 г
Марганец, Mn 0.6328 мг 2 мг 31.6% 29.6% 316 г
Медь, Cu 84.1 мкг 1000 мкг 8.4% 7.9% 1189 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 5.5% 1708 г
Селен, Se 1.641 мкг 55 мкг 3% 2.8% 3352 г
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16807 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.8377 мг 12 мг 7% 6.5% 1432 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,8 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 31,6 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты