Рецепт Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка

Филе куринное 30 г
Шампиньоны 30 г
Лук репчатый 15 г
Морковь по-корейски 25 г
Яйцо куриное 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.7% 731 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.5% 335 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3398 г
Органические кислоты 18.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1206.9 мкг 900 мкг 134.1% 65.1% 75 г
Ретинол 1.203 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.1% 963 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 4% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 6.4% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.55 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3791 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.1% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.683 мг 15 мг 37.9% 18.4% 264 г
Витамин Н, биотин 6.145 мкг 50 мкг 12.3% 6% 814 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2899 мг 20 мг 11.4% 5.5% 873 г
Ниацин 1.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.38 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1386 г
Кальций, Ca 80.63 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1240 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2646 г
Натрий, Na 145.75 мг 1300 мг 11.2% 5.4% 892 г
Сера, S 52.07 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1920 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 6.2% 780 г
Хлор, Cl 405.67 мг 2300 мг 17.6% 8.5% 567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2278 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2063 г
Кобальт, Co 5.217 мкг 10 мкг 52.2% 25.4% 192 г
Литий, Li 0.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2134 г
Медь, Cu 135.22 мкг 1000 мкг 13.5% 6.6% 740 г
Молибден, Mo 4.483 мкг 70 мкг 6.4% 3.1% 1561 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 10.31 мкг 55 мкг 18.7% 9.1% 533 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Титан, Ti 11.5 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19753 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 3.6% 1344 г
Цинк, Zn 0.5827 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.853 г min 16.8 г 22.9% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.635 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.425 г от 11.2 до 20.6 г 66.3% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (308.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.9 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ ФИСТАШКА

Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 134,1 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином E - 37,9 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 52,2 %, медью - 13,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка, калорийность 205,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и корейской морковкой Фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги