Рецепт Мой Салат из морской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Салат из морской капусты

Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Доброфлот] 217 г
Майонез Московский Провансаль [МЖК] 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 181 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Салат из морской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.3% 1226 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.7% 438 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.2% 2979 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 8.2% 782 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.9% 923 г
Витамин В4, холин 111.12 мг 500 мг 22.2% 14.2% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 7.4% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12907 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5639 г
Витамин Н, биотин 8.942 мкг 50 мкг 17.9% 11.5% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0174 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1966 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.97 мг 2500 мг 2.5% 1.6% 4034 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4107 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7533 г
Натрий, Na 59.32 мг 1300 мг 4.6% 2.9% 2192 г
Сера, S 77.91 мг 1000 мг 7.8% 5% 1284 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 6.8% 941 г
Хлор, Cl 69.06 мг 2300 мг 3% 1.9% 3330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 4% 1626 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.8% 1695 г
Кобальт, Co 4.427 мкг 10 мкг 44.3% 28.4% 226 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Медь, Cu 36.74 мкг 1000 мкг 3.7% 2.4% 2722 г
Молибден, Mo 2.656 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2636 г
Селен, Se 14.033 мкг 55 мкг 25.5% 16.3% 392 г
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16427 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.4914 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2442 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.5%

Энергетическая ценность Мой Салат из морской капусты составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Мой Салат из морской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 17,9 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Мой Салат из морской капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Салат из морской капусты, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Салат из морской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы