Рецепт Финские имбирные пряники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финские имбирные пряники

Пальмовый Сахар [Aroy-D]	250 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край]	100 г
Яйцо куриное	2 Штука
Ржаная мука, сеяная	800 г
Кардамон	5 г
Корица, молотая	5 г
Бадьян [Сырье и приправы]	5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	150 г
Апельсиновая цедра, сырая	10 г
Имбирь, крень сушеный молотый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финские имбирные пряники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342.7 ккал	1684 ккал	20.4%	6%	491 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	1.9%	1520 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	4.8%	602 г
Углеводы	59.7 г	219 г	27.3%	8%	367 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	6.5 г	20 г	32.5%	9.5%	308 г
Вода	19 г	2273 г	0.8%	0.2%	11963 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	2.1%	1393 г
Ретинол	0.058 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.2%	13889 г
бета Криптоксантин	0.451 мкг	~
Ликопин	0.052 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.777 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	2%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	1.1%	2687 г
Витамин В4, холин	24.86 мг	500 мг	5%	1.5%	2011 г
Витамин В5, пантотеновая	0.471 мг	5 мг	9.4%	2.7%	1062 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.1%	2778 г
Витамин В9, фолаты	20.376 мкг	400 мкг	5.1%	1.5%	1963 г
Витамин В12, кобаламин	0.052 мкг	3 мкг	1.7%	0.5%	5769 г
Витамин C, аскорбиновая	1.04 мг	90 мг	1.2%	0.4%	8654 г
Витамин D, кальциферол	0.281 мкг	10 мкг	2.8%	0.8%	3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.77 мг	15 мг	5.1%	1.5%	1948 г
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.448 мкг	50 мкг	4.9%	1.4%	2042 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	1%	2857 г
Витамин РР, НЭ	1.8515 мг	20 мг	9.3%	2.7%	1080 г
Ниацин	0.583 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.47 мг	2500 мг	5.6%	1.6%	1780 г
Кальций, Ca	23.54 мг	1000 мг	2.4%	0.7%	4248 г
Магний, Mg	17.5 мг	400 мг	4.4%	1.3%	2286 г
Натрий, Na	11.26 мг	1300 мг	0.9%	0.3%	11545 г
Сера, S	42.78 мг	1000 мг	4.3%	1.3%	2338 г
Фосфор, P	90.2 мг	800 мг	11.3%	3.3%	887 г
Хлор, Cl	10.26 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.8 мкг	~
Железо, Fe	2.031 мг	18 мг	11.3%	3.3%	886 г
Йод, I	1.32 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11364 г
Кобальт, Co	0.658 мкг	10 мкг	6.6%	1.9%	1520 г
Марганец, Mn	0.8423 мг	2 мг	42.1%	12.3%	237 г
Медь, Cu	74.2 мкг	1000 мкг	7.4%	2.2%	1348 г
Молибден, Mo	2.354 мкг	70 мкг	3.4%	1%	2974 г
Селен, Se	12.386 мкг	55 мкг	22.5%	6.6%	444 г
Фтор, F	3.91 мкг	4000 мкг	0.1%		102302 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.1%	19231 г
Цинк, Zn	0.8371 мг	12 мг	7%	2%	1434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	36.557 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.288 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.352 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.168 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.279 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.435 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.249 г	~
Аспарагиновая кислота	0.378 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	1.129 г	~
Пролин	0.304 г	~
Серин	0.282 г	~
Тирозин	0.161 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.282 г	~
6:0 Капроновая	0.129 г	~
8:0 Каприловая	0.069 г	~
10:0 Каприновая	0.169 г	~
12:0 Лауриновая	0.181 г	~
14:0 Миристиновая	0.837 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.537 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.776 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.734 г	min 16.8 г	16.3%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.162 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.275 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.244 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.692 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.505 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Финские имбирные пряники составляет 342,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	342.7 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	59.7 г	-%
	Пищевые волокна	6.5 г	-%
	Вода	19 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНСКИЕ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ

Финские имбирные пряники богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, железом - 11,3 %, марганцем - 42,1 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Финские имбирные пряники

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Финские имбирные пряники, калорийность 342,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финские имбирные пряники, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Илюшин и Ксюшин хумус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе