Рецепт Творожно овсяная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно овсяная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Вода 170 г
Яблоко (Запекание) 130 г
Корица, молотая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно овсяная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.9% 792 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.1% 1000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.1% 1724 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 4.4% 1619 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Криптоксантин 0.208 мкг ~
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.6% 1078 г
Витамин В4, холин 58.79 мг 500 мг 11.8% 8.4% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 6.4% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.927 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 9.2% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 2.1% 3356 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 7.958 мкг 50 мкг 15.9% 11.3% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4621 мг 20 мг 12.3% 8.7% 812 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.19 мг 2500 мг 6.4% 4.5% 1561 г
Кальций, Ca 71.96 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1390 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8310 г
Магний, Mg 31.15 мг 400 мг 7.8% 5.5% 1284 г
Натрий, Na 42.75 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Сера, S 98.35 мг 1000 мг 9.8% 6.9% 1017 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 13.5% 526 г
Хлор, Cl 85.12 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 6% 1187 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2504 г
Кобальт, Co 2.911 мкг 10 мкг 29.1% 20.6% 344 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.6542 мг 2 мг 32.7% 23.2% 306 г
Медь, Cu 130.69 мкг 1000 мкг 13.1% 9.3% 765 г
Молибден, Mo 4.823 мкг 70 мкг 6.9% 4.9% 1451 г
Никель, Ni 3.065 мкг ~
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 17.694 мкг 55 мкг 32.2% 22.8% 311 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 54.62 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7323 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.833 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1441 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.899 г min 16.8 г 11.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожно овсяная запеканка составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно овсяная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 32,7 %, медью - 13,1 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Творожно овсяная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно овсяная запеканка, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно овсяная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты