Рецепт Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1

Яйцо куриное (вареное) 188 г
Пекинская капуста 267 г
Лосось атлантический натуральный 180 г
Кукуруза консервированная 100 г
Мед пчелиный 15 г
Соевый соус классический 25 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.5% 974 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.5% 875 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2827 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 9.1% 1009 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.5% 1698 г
Витамин В4, холин 60.34 мг 500 мг 12.1% 11.2% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.968 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20325 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.8% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 4.9% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 6% 1531 г
Витамин Н, биотин 4.856 мкг 50 мкг 9.7% 9% 1030 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6803 мг 20 мг 3.4% 3.1% 2940 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.74 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 3922 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4294 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7080 г
Натрий, Na 36.12 мг 1300 мг 2.8% 2.6% 3599 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2362 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 5.4% 1720 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2110 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3093 г
Кобальт, Co 2.409 мкг 10 мкг 24.1% 22.3% 415 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4742 г
Молибден, Mo 1.442 мкг 70 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Селен, Se 7.62 мкг 55 мкг 13.9% 12.8% 722 г
Фтор, F 15.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26455 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 2% 4469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.571 г от 11.2 до 20.6 г 14% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.135 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1 составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ, ЯЙЦА, ЛОСОСЯ И КУКУРУЗЫ 1

Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинки, яйца, лосося и кукурузы 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты