Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | 1000 г |
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 200 г |
Яйцо куриное | 140 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 16.3% | 409 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2920 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.9% | 957 г |
Витамин В4, холин | 99.96 мг | 500 мг | 20% | 13.3% | 500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 16.5% | 404 г |
Витамин В9, фолаты | 10.089 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3965 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.335 мкг | 3 мкг | 77.8% | 51.6% | 128 г |
Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4367 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.374 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2106 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9487 мг | 20 мг | 24.7% | 16.4% | 404 г |
Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.281 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.13 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.4% | 788 г |
Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6812 г |
Кремний, Si | 0.327 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1656 г |
Натрий, Na | 295.62 мг | 1300 мг | 22.7% | 15.1% | 440 г |
Сера, S | 188.95 мг | 1000 мг | 18.9% | 12.5% | 529 г |
Фосфор, P | 192.7 мг | 800 мг | 24.1% | 16% | 415 г |
Хлор, Cl | 388.35 мг | 2300 мг | 16.9% | 11.2% | 592 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.22 мг | 18 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5859 г |
Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 9.3% | 712 г |
Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1458 г |
Медь, Cu | 101.27 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.7% | 987 г |
Молибден, Mo | 3.254 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.1% | 2151 г |
Селен, Se | 27.414 мкг | 55 мкг | 49.8% | 33% | 201 г |
Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26127 г |
Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6757 г |
Цинк, Zn | 4.1137 мг | 12 мг | 34.3% | 22.8% | 292 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.954 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.177 г | ~ | |||
Валин | 0.935 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
Лейцин | 1.482 г | ~ | |||
Лизин | 1.485 г | ~ | |||
Метионин | 0.481 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Треонин | 0.741 г | ~ | |||
Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.092 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.641 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
Глицин | 1.067 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.949 г | ~ | |||
Пролин | 0.923 г | ~ | |||
Серин | 0.78 г | ~ | |||
Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 104.61 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.972 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.09 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.179 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.136 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.103 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.079 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.079 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 150.7 кКал | -% | |
Белки | 18.6 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 7.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 67.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|