Калорийность kapr pečený. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "kapr pečený".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 19.5% 330 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 11.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 7.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 1.47 мкг 3 мкг 49% 31.6% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 6.8% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 427 мг 2500 мг 17.1% 11% 585 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 6.1% 1053 г
Натрий, Na 63 мг 1300 мг 4.8% 3.1% 2063 г
Сера, S 228.6 мг 1000 мг 22.9% 14.8% 437 г
Фосфор, P 531 мг 800 мг 66.4% 42.8% 151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 5.7% 1132 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 4.7% 1370 г
Селен, Se 16.2 мкг 55 мкг 29.5% 19% 340 г
Цинк, Zn 1.9 мг 12 мг 15.8% 10.2% 632 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.368 г ~
Валин 1.178 г ~
Гистидин* 0.673 г ~
Изолейцин 1.054 г ~
Лейцин 1.858 г ~
Лизин 2.1 г ~
Метионин 0.677 г ~
Треонин 1.002 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.893 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.383 г ~
Аспарагиновая кислота 2.341 г ~
Глицин 1.097 г ~
Глутаминовая кислота 3.413 г ~
Пролин 0.808 г ~
Серин 0.933 г ~
Тирозин 0.772 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.976 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.858 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.985 г min 16.8 г 17.8% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.84 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.835 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.346 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.195 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.305 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.105 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.146 г ~

Энергетическая ценность kapr pečený составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 23 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KAPR PEČENÝ

kapr pečený богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,4 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 49 %, калием - 17,1 %, фосфором - 66,4 %, селеном - 29,5 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен kapr pečený

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: kapr pečený калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен kapr pečený, калории, нутриенты, полезные свойства kapr pečený
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты