Рецепт Смузи зел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи зел

Авокадо 44 г
Шпинат 22 г
Петрушка свежая 2 г
Киви 60 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.2% 1474 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.5% 4380 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 27.9% 541 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 30.1% 499 г
альфа Каротин 5.933 мкг ~
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 32.7% 460 г
бета Криптоксантин 6.921 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.989 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 8.7% 1714 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 3% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 14.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 14.9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 42.382 мкг 400 мкг 10.6% 16% 944 г
Витамин C, аскорбиновая 113.76 мг 90 мг 126.4% 190.4% 79 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.139 мг 15 мг 7.6% 11.4% 1317 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 99 мкг 120 мкг 82.5% 124.2% 121 г
Витамин РР, НЭ 0.933 мг 20 мг 4.7% 7.1% 2144 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.45 мг 2500 мг 14.9% 22.4% 673 г
Кальций, Ca 34.55 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2894 г
Кремний, Si 10.879 мг 30 мг 36.3% 54.7% 276 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 10.8% 1396 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17735 г
Сера, S 15.07 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6636 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 7.5% 1995 г
Хлор, Cl 23.02 мг 2300 мг 1% 1.5% 9991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.3 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 2.237 мг 18 мг 12.4% 18.7% 805 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4249 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 21.4% 702 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 17% 886 г
Медь, Cu 122.16 мкг 1000 мкг 12.2% 18.4% 819 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 8.7% 1717 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18900 г
Стронций, Sr 49.32 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24228 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 7.8% 1931 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 5.1% 2952 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.236 мг ~
Стигмастерол 0.494 мг ~
бета Ситостерол 18.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.422 г min 16.8 г 14.4% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смузи зел составляет 66,4 кКал.

  • Порция = 178 гр (118.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛ

Смузи зел богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 126,4 %, витамином K - 82,5 %, калием - 14,9 %, кремнием - 36,3 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 11,3 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Смузи зел

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи зел, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи зел, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги