Рецепт Рассольник в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник в мультиварке

Картофель 400 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 120 г
Огурец соленый 150 г
Томатная паста. Консервы 110 г
Подсолнечное масло 40 г
Свинина, вырезка 480 г
Вода 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.2% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.7% 2545 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.9% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 19.5% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 21% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 32.9% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 5.8% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 14.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.136 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12755 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 11.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 11% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 9.4% 2358 г
Витамин Н, биотин 0.817 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6120 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7075 мг 20 мг 3.5% 7.8% 2827 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.73 мг 2500 мг 6.3% 14.1% 1585 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 11779 г
Кремний, Si 6.705 мг 30 мг 22.4% 50.1% 447 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 6% 3742 г
Натрий, Na 55.36 мг 1300 мг 4.3% 9.6% 2348 г
Сера, S 38.25 мг 1000 мг 3.8% 8.5% 2614 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 12.3% 1835 г
Хлор, Cl 24.3 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 9465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.4 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 20.31 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 5.8% 3830 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7426 г
Кобальт, Co 2.679 мкг 10 мкг 26.8% 60% 373 г
Литий, Li 8.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 5.1% 4435 г
Медь, Cu 49.36 мкг 1000 мкг 4.9% 11% 2026 г
Молибден, Mo 5.256 мкг 70 мкг 7.5% 16.8% 1332 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25346 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 75.45 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5302 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 14.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.4002 мг 12 мг 3.3% 7.4% 2999 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 33.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рассольник в мультиварке составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК В МУЛЬТИВАРКЕ

Рассольник в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,7 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Рассольник в мультиварке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник в мультиварке, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы