Рецепт Тушёная картошка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная картошка с мясом

Вода 2000 г
Свинина мясная (Варка) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная картошка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.7% 2923 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.8% 1697 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.5% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 10% 1661 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 11.4% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 3.7% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.234 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17905 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2178 мг 20 мг 6.1% 10.2% 1642 г
Ниацин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.46 мг 2500 мг 8.3% 13.9% 1205 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9141 г
Кремний, Si 9.683 мг 30 мг 32.3% 53.9% 310 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 4.8% 3398 г
Натрий, Na 65.56 мг 1300 мг 5% 8.3% 1983 г
Сера, S 41.81 мг 1000 мг 4.2% 7% 2392 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 7.8% 2139 г
Хлор, Cl 112.71 мг 2300 мг 4.9% 8.2% 2041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 29.25 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3136 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8571 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 42.9% 389 г
Литий, Li 13.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3922 г
Медь, Cu 58.35 мкг 1000 мкг 5.8% 9.7% 1714 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 10.5% 1595 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 99.6 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 65476 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 73.36 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5453 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 10.9% 1548 г
Цинк, Zn 0.4045 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2967 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тушёная картошка с мясом составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ

Тушёная картошка с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,3 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Тушёная картошка с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная картошка с мясом, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная картошка с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги