Калорийность Кетчуп. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 10.5% 1084 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 3.4% 3318 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 3.3% 3462 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 7.2% 1582 г
Ликопин 12062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 10.5% 1084 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.89 мг 2 мг 44.5% 50.6% 225 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 34.27 мг 90 мг 38.1% 43.3% 263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 11% 1027 г
гамма Токоферол 0.13 мг ~
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.434 мг 20 мг 7.2% 8.2% 1395 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281 мг 2500 мг 11.2% 12.7% 890 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Натрий, Na 907 мг 1300 мг 69.8% 79.3% 143 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 1.1% 9615 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2381 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 9.7% 1176 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7857 г
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26490 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 1.6% 7059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кетчуп составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТЧУП

Кетчуп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 44,5 %, витамином C - 38,1 %, калием - 11,2 %

Чем полезен Кетчуп

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кетчуп калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кетчуп, калории, нутриенты, полезные свойства Кетчуп
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы