Рецепт Пицца корж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца корж

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1500 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца корж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.9% 760 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2% 1474 г
Углеводы 66.2 г 219 г 30.2% 8.9% 331 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.9% 606 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7784 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 49.82 мг 500 мг 10% 2.9% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 1.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 13.635 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.573 мг 15 мг 17.2% 5.1% 583 г
Витамин Н, биотин 1.858 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2691 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6419 мг 20 мг 13.2% 3.9% 757 г
Ниацин 1.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.39 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2205 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5297 г
Кремний, Si 3.716 мг 30 мг 12.4% 3.7% 807 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2644 г
Натрий, Na 128.45 мг 1300 мг 9.9% 2.9% 1012 г
Сера, S 65.61 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1524 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 3% 988 г
Хлор, Cl 211.13 мг 2300 мг 9.2% 2.7% 1089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 975.5 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 83.61 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 4.6% 645 г
Марганец, Mn 0.5304 мг 2 мг 26.5% 7.8% 377 г
Медь, Cu 97.55 мкг 1000 мкг 9.8% 2.9% 1025 г
Молибден, Mo 11.968 мкг 70 мкг 17.1% 5% 585 г
Никель, Ni 2.044 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Селен, Se 4.738 мкг 55 мкг 8.6% 2.5% 1161 г
Титан, Ti 10.22 мкг ~
Фтор, F 34.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11686 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.6671 мг 12 мг 5.6% 1.7% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 63.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.543 г ~

Энергетическая ценность Пицца корж составляет 339 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 66.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 29.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КОРЖ

Пицца корж богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,2 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 26,5 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Пицца корж

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца корж, калорийность 339 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца корж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы