Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриная грудка (филе) 200 г
Картофель 250 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Вода 800 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.8% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 35.4% 624 г
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 38.1% 582 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 6.2% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 12.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 21% 1058 г
Витамин В9, фолаты 4.243 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9427 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 30.8% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 10.8% 2052 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4454 мг 20 мг 7.2% 15.9% 1384 г
Ниацин 1.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.88 мг 2500 мг 6.5% 14.4% 1544 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 2% 10941 г
Кремний, Si 10.921 мг 30 мг 36.4% 80.5% 275 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 10.6% 2075 г
Натрий, Na 10.9 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 11927 г
Сера, S 40.39 мг 1000 мг 4% 8.8% 2476 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 11.1% 2000 г
Хлор, Cl 26.82 мг 2300 мг 1.2% 2.7% 8576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 31.02 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 5.5% 3991 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.3% 6696 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 56.9% 390 г
Литий, Li 15.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.3% 3077 г
Медь, Cu 48.01 мкг 1000 мкг 4.8% 10.6% 2083 г
Молибден, Mo 5.086 мкг 70 мкг 7.3% 16.2% 1376 г
Никель, Ni 1.579 мкг ~
Рубидий, Rb 115.1 мкг ~
Селен, Se 3.087 мкг 55 мкг 5.6% 12.4% 1782 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 80.56 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 4965 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 24.1% 916 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 6% 3670 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 13,9 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты