Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Бульон куриный 898 г
Вода 470 г
Чечевица, зерно 114 г
Лук репчатый 52 г
Морковь 32 г
Подсолнечное масло 20 г
Картофель 112 г
Индейка, мясо механически отделённое от костей 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.8% 1652 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.5% 1514 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.6% 3532 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2719 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 5.4% 2394 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2242 г
Лютеин + Зеаксантин 0.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.6% 2278 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 3.1% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.7% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.192 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3925 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.9% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 4.9% 2627 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5503 мг 20 мг 7.8% 10% 1290 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.02 мг 2500 мг 6.5% 8.3% 1534 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3706 г
Кремний, Si 9.027 мг 30 мг 30.1% 38.6% 332 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3439 г
Натрий, Na 83.66 мг 1300 мг 6.4% 8.2% 1554 г
Сера, S 43.3 мг 1000 мг 4.3% 5.5% 2309 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 9.5% 1354 г
Хлор, Cl 10.88 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 13 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 8.2% 1554 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 16.2% 792 г
Литий, Li 9.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1976 г
Медь, Cu 94.66 мкг 1000 мкг 9.5% 12.2% 1056 г
Молибден, Mo 6.363 мкг 70 мкг 9.1% 11.7% 1100 г
Никель, Ni 11.019 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 5.505 мкг 55 мкг 10% 12.8% 999 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 19.57 мкг ~
Фтор, F 32.37 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12357 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.6205 мг 12 мг 5.2% 6.7% 1934 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы