Рецепт Запеченные котлетки из индейки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные котлетки из индейки с картошкой

Лук репчатый	30 г
Картофель	420 г
Фарш из Филе Индейки [Азбука Вкуса]	370 г
Яйцо куриное	80 г
Сметана 10% жирности	100 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные котлетки из индейки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.9 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1546 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	11.2%	817 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.3%	1244 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	3.2%	2882 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.2%	2857 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	3.1%	2967 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.5 мкг	900 мкг	2.3%	2.1%	4390 г
Ретинол	0.019 мг	~
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.2%	41667 г
бета Криптоксантин	0.765 мкг	~
Ликопин	0.04 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	40.903 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.9%	2368 г
Витамин В4, холин	32.89 мг	500 мг	6.6%	6.1%	1520 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	5.2%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	6.8%	1361 г
Витамин В9, фолаты	8.374 мкг	400 мкг	2.1%	1.9%	4777 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	3.4%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	8.7 мг	90 мг	9.7%	8.9%	1034 г
Витамин D, кальциферол	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	1.6%	5988 г
Витамин D3, холекальциферол	0.159 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.163 мг	15 мг	1.1%	1%	9202 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.053 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.405 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12346 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.9%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.8542 мг	20 мг	4.3%	3.9%	2341 г
Ниацин	0.569 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	268.33 мг	2500 мг	10.7%	9.8%	932 г
Кальций, Ca	20.84 мг	1000 мг	2.1%	1.9%	4798 г
Кремний, Si	21.024 мг	30 мг	70.1%	64.4%	143 г
Магний, Mg	12.4 мг	400 мг	3.1%	2.8%	3226 г
Натрий, Na	172.43 мг	1300 мг	13.3%	12.2%	754 г
Сера, S	28.89 мг	1000 мг	2.9%	2.7%	3461 г
Фосфор, P	48.5 мг	800 мг	6.1%	5.6%	1649 г
Хлор, Cl	269.85 мг	2300 мг	11.7%	10.7%	852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	375.9 мкг	~
Бор, B	54 мкг	~
Ванадий, V	62.21 мкг	~
Железо, Fe	0.58 мг	18 мг	3.2%	2.9%	3103 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	1.8%	4886 г
Кобальт, Co	2.326 мкг	10 мкг	23.3%	21.4%	430 г
Литий, Li	32.147 мкг	~
Марганец, Mn	0.1067 мг	2 мг	5.3%	4.9%	1874 г
Медь, Cu	72.62 мкг	1000 мкг	7.3%	6.7%	1377 г
Молибден, Mo	4.274 мкг	70 мкг	6.1%	5.6%	1638 г
Никель, Ni	2.177 мкг	~
Олово, Sn	1.29 мкг	~
Рубидий, Rb	222.9 мкг	~
Селен, Se	2.618 мкг	55 мкг	4.8%	4.4%	2101 г
Стронций, Sr	5.56 мкг	~
Фтор, F	15.3 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	26144 г
Хром, Cr	4.43 мкг	50 мкг	8.9%	8.2%	1129 г
Цинк, Zn	0.3128 мг	12 мг	2.6%	2.4%	3836 г
Цирконий, Zr	1.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.265 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.309 г	~
Аргинин*	0.112 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.143 г	~
Лизин	0.131 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.086 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты	0.509 г	~
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Глицин	0.078 г	~
Глутаминовая кислота	0.252 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.56 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.183 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.208 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.663 г	min 16.8 г	3.9%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.016 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.339 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.271 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.235 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.158 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.122 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Запеченные котлетки из индейки с картошкой составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.9 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	76.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАРТОШКОЙ

Запеченные котлетки из индейки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Запеченные котлетки из индейки с картошкой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеченные котлетки из индейки с картошкой, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные котлетки из индейки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Вафли с курицей и брокколи

Кекс тыквенно-морковный

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе