Рецепт Суши рол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суши рол
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 120 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Авокадо | 30 г |
| Семга соленая | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суши рол".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.2% | 950 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.4% | 700 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.13 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 3.652 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 9.8% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 8.7% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.043 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.2% | 1815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.816 мкг | 3 мкг | 27.2% | 16% | 368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 10.8% | 543 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.9% | 1982 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3469 мг | 20 мг | 11.7% | 6.9% | 852 г |
| Ниацин | 1.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.74 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 99.48 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.8% | 1005 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Натрий, Na | 914.83 мг | 1300 мг | 70.4% | 41.4% | 142 г |
| Сера, S | 80.49 мг | 1000 мг | 8% | 4.7% | 1242 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 9.6% | 615 г |
| Хлор, Cl | 778.61 мг | 2300 мг | 33.9% | 20% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2486 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 20.5% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.2783 мг | 2 мг | 13.9% | 8.2% | 719 г |
| Медь, Cu | 109.83 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.5% | 910 г |
| Молибден, Mo | 0.696 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10057 г |
| Никель, Ni | 1.043 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.922 мкг | 55 мкг | 23.5% | 13.8% | 426 г |
| Фтор, F | 75.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5284 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 11.2% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.9617 мг | 12 мг | 8% | 4.7% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 52.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.26 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.652 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.317 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.85 г | min 16.8 г | 17% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши рол составляет 169,9 кКал.
- Порция = 29 гр (49.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.9 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУШИ РОЛ
Суши рол богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином D - 18,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 34,8 %, марганцем - 13,9 %, медью - 11 %, селеном - 23,5 %, хромом - 19,1 %
Чем полезен Суши рол
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ватрушка королевская пп
- Салат: томаты, шампиньоны, салат.
- Сырники
- Сердце говяжье
- Сырная лепешка
- Печень с яблоком и сельдереем
- Зефир глазированный с ароматом ванили
- Колбаски к пиву
- Салат морковь с сыром
- Трт карт кур
- Суп из чечевицы
- Салат с тунцом
- Телятина тушеная в кефире
- Борщ с магги
- Рыбный салат мамин 2
- Йодомарин 100
- YoPRO
- Хлеб "Бородинский" заварной
- сельдь слабосоленая
- Зефир со стевией клубника со сливками
- Селедка подшубой диетическая( без заправки)
- Тушеная капуста с сардельками Бигос мамина
- Бефстроганов (телятина)
- Сушеный минтай
- Майонез домашний
- Салат с пекинской капустой
- Блины №2
- Прованские травы
- Суп пюре
- Филе бедра с овощами
- Тиляпия
- Картофель с индейкой в духовке
- Гуляш из курицы
- Йогурт ирбитский с маршмеллоу
- Гавайская смесь
- Пирожное медово-сметанное
- Бекон Фермерский
- Гренки от мужа
- Макароны детские
- Винегрет домашнй
- Голубцы ленивые
- компот без сахара
- Салат: огурец, авокадо, лук
- Анна капуста
- Салат из моркови и сыра
- Семечки черные жареные
- Семечки тыквенные жареные
- Ядра кешью жаркные
- Немецкое пиво светлое
- Суп сублимированный
- Сгущёнка варёная кмк
- хлеб серый
- Орехи
- Первое
- Сыр ореххюовый
- Рыбный соус
- Шрирача
- Пельмени сибирские
- Йогурт Zott
- Курица в соусе с овощами
- Блыскавична Овсянка
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Суп пюре 18
- Минтай тушёный с морковью ирепчатым луком
- СЛИВКИ ПИТЬЕВЫ
- Винегрет
- Куриные колбаски жаренные
- Котлета
- Гороховый изолят
- шоколад горький с кофейной начинкой Impresso
- Вермишель с курицей
- Шоколад на кэробе
- шоколад горький с трюфельной начинкой 59% impresso
- Раффаэлло Малина
- смесь экзотик лента
- Конфеты Merci Мерси
- ШОКОЛАД БАБАЕВСКИЙ ЭЛИТНЫЙ 75
- Ветчина балерон Дзержинка
- Говядина по-сычуаньски
- Салат ламинар яйцо смет огур
- Морковь с чесноком
- Капуста тушеная с овощами
- Куриные колбаски жареные
- Какао кэроб
- сывороточный белок
- Суп гороховый без картофеля
- Шеф бургер острый
- Кексы
- Щи с килькой
- Салат с капустой и огурцом
- шоколад Oreo молочный
- Килька в томатном соусе
- Желе
- Миринда
- Макароны детские
- Хлеб Дюкана
- Куриная запеканка
- Салат овощной
- йогурт термостатный с кокосом
- Свинина по-монастырски ("Лента")
Метки: Как приготовить Суши рол, калорийность 169,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши рол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
