Рецепт Куриный салат с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат с огурцом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 71 г
Куриная грудка отварная 72 г
Яичный белок куриный (Варка) 20 г
Соевый соус 15 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 26.6% 524 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.1% 1957 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.949 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13564 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.4% 32609 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4292 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6585 мг 20 мг 3.3% 4.6% 3037 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 2.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.23 мг 2500 мг 5.5% 7.7% 1809 г
Кальций, Ca 11.95 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8368 г
Кремний, Si 21.503 мг 30 мг 71.7% 99.9% 140 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3019 г
Натрий, Na 495.7 мг 1300 мг 38.1% 53.1% 262 г
Сера, S 30.99 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3227 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 5.3% 2667 г
Хлор, Cl 29.8 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5187 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 7.2% 1923 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 8.4% 1665 г
Медь, Cu 26.26 мкг 1000 мкг 2.6% 3.6% 3808 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8111 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 2.453 мкг 55 мкг 4.5% 6.3% 2242 г
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.1821 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат с огурцом составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦОМ

Куриный салат с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,7 %

Чем полезен Куриный салат с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный салат с огурцом, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги