Рецепт Блины (масло 50г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины (масло 50г)

Молоко сухое 25% жирности, цельное 24 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 580 г
Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины (масло 50г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.2% 1767 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.8% 836 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.3% 898 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 3.1% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 10.883 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3675 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.952 мг 15 мг 19.7% 11.1% 508 г
Витамин Н, биотин 1.622 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3083 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5026 мг 20 мг 7.5% 4.2% 1331 г
Ниацин 1.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.93 мг 2500 мг 4.4% 2.5% 2254 г
Кальций, Ca 43.37 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2306 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4754 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 3.8% 1480 г
Натрий, Na 437 мг 1300 мг 33.6% 19% 297 г
Сера, S 37.24 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2685 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 5.7% 1004 г
Хлор, Cl 683.79 мг 2300 мг 29.7% 16.8% 336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.6 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 41.01 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 4% 1400 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 7.4% 772 г
Марганец, Mn 0.4687 мг 2 мг 23.4% 13.2% 427 г
Медь, Cu 99.16 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1008 г
Молибден, Mo 9.601 мкг 70 мкг 13.7% 7.8% 729 г
Никель, Ni 6.309 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Селен, Se 1.925 мкг 55 мкг 3.5% 2% 2857 г
Титан, Ti 6.94 мкг ~
Фтор, F 66.44 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 6020 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.6873 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.591 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блины (масло 50г) составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 91 гр (160.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ (МАСЛО 50Г)

Блины (масло 50г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 23,4 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Блины (масло 50г)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины (масло 50г), калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины (масло 50г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты