Рецепт Паровые булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паровые булочки

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Вода 150 г
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паровые булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.6% 1056 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 9.4% 508 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 1% 5029 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 3% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.524 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 2.9% 1639 г
Витамин Н, биотин 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8293 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1093 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.5 мг 2500 мг 3% 1.4% 3356 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5845 г
Кремний, Si 2.439 мг 30 мг 8.1% 3.9% 1230 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3850 г
Натрий, Na 474.23 мг 1300 мг 36.5% 17.5% 274 г
Сера, S 45.24 мг 1000 мг 4.5% 2.2% 2210 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 3.2% 1498 г
Хлор, Cl 740.63 мг 2300 мг 32.2% 15.4% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 640.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.88 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 5.6% 863 г
Марганец, Mn 0.3512 мг 2 мг 17.6% 8.4% 569 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 3.1% 1550 г
Молибден, Mo 9.549 мкг 70 мкг 13.6% 6.5% 733 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 3.66 мкг 55 мкг 6.7% 3.2% 1503 г
Титан, Ti 6.71 мкг ~
Фтор, F 50.02 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7997 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паровые булочки составляет 208,7 кКал.

  • Порция = 68 гр (141.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ

Паровые булочки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,2 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Паровые булочки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паровые булочки, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паровые булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги