Рецепт Рулет из лаваша с творогом мягким. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с творогом мягким

Сыр мягкий Рикотта 200 г
Лаваш тонкий 107 г
Яйцо куриное 114 г
Мед пчелиный 18 г
Ванильный экстракт 5 г
Банан 109 г
Грецкий орех 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с творогом мягким".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.7% 905 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3% 1738 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.5% 3338 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 3.1% 1654 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3% 1731 г
Витамин В4, холин 52.77 мг 500 мг 10.6% 5.5% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.486 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4714 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4249 г
Витамин Н, биотин 5.835 мкг 50 мкг 11.7% 6% 857 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1787 мг 20 мг 5.9% 3% 1697 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.42 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2026 г
Кальций, Ca 18.21 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5491 г
Кремний, Si 17.988 мг 30 мг 60% 30.9% 167 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2247 г
Натрий, Na 32.44 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4007 г
Сера, S 42.33 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2362 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 4.1% 1256 г
Хлор, Cl 40.97 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 2.52 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2416 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3632 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 12.5% 412 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 4.6% 1127 г
Медь, Cu 65.94 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1517 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3675 г
Никель, Ni 12.654 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 6.424 мкг 55 мкг 11.7% 6% 856 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 57.04 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7013 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.407 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2948 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.882 г min 16.8 г 11.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.777 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.457 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с творогом мягким составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ МЯГКИМ

Рулет из лаваша с творогом мягким богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, кремнием - 60 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Рулет из лаваша с творогом мягким

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с творогом мягким, калорийность 193,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с творогом мягким, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы