Рецепт Перловый пирог сухофруктами 25012020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловый пирог сухофруктами 25012020

Перловая крупа	130 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь]	26 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	21 г
Вода водопроводная питьевая	192 г
Яблоко сушеное	120 г
Вода водопроводная питьевая	307 г
Изюм, золотистый, без косточек	83 г
Вода водопроводная питьевая	24 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	9 г

Способ приготовления

С 15:00 в духовке (220С) на 160С до 15:30. В духовке после выключения не держала (как я это делаю обычно), поэтому верхние яблоки получились недотомлённые. Лучше с полчасика дать настояться всё-таки. А так как всегда вкуснейшая каша-пирог!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловый пирог сухофруктами 25012020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.7 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1188 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	2.5%	2815 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	3.8%	1867 г
Углеводы	25.6 г	219 г	11.7%	8.3%	855 г
Углеводы (общие)	7.6 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	12.4%	571 г
Вода	61.8 г	2273 г	2.7%	1.9%	3678 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.5 мкг	900 мкг	1.8%	1.3%	5455 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	1%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	1.3%	5625 г
Витамин В4, холин	9.07 мг	500 мг	1.8%	1.3%	5513 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	1.6%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.6%	1980 г
Витамин В9, фолаты	3.846 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10400 г
Витамин C, аскорбиновая	0.58 мг	90 мг	0.6%	0.4%	15517 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.348 мг	15 мг	2.3%	1.6%	4310 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.6%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.8241 мг	20 мг	4.1%	2.9%	2427 г
Ниацин	0.42 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.78 мг	2500 мг	7%	4.9%	1422 г
Кальций, Ca	28.84 мг	1000 мг	2.9%	2%	3467 г
Магний, Mg	13.96 мг	400 мг	3.5%	2.5%	2865 г
Натрий, Na	288.98 мг	1300 мг	22.2%	15.7%	450 г
Сера, S	15.86 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6305 г
Фосфор, P	68.5 мг	800 мг	8.6%	6.1%	1168 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.187 мг	18 мг	6.6%	4.7%	1516 г
Кобальт, Co	0.267 мкг	10 мкг	2.7%	1.9%	3745 г
Марганец, Mn	0.1303 мг	2 мг	6.5%	4.6%	1535 г
Медь, Cu	95.35 мкг	1000 мкг	9.5%	6.7%	1049 г
Молибден, Mo	1.885 мкг	70 мкг	2.7%	1.9%	3714 г
Никель, Ni	2.968 мкг	~
Селен, Se	5.841 мкг	55 мкг	10.6%	7.5%	942 г
Титан, Ti	2.48 мкг	~
Фтор, F	51.41 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7781 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	2.6%	2688 г
Цинк, Zn	0.2074 мг	12 мг	1.7%	1.2%	5786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.216 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.9 г	~
Фруктоза	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.055 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.088 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.475 г	~
Пролин	0.142 г	~
Серин	0.061 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.025 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.071 г	~
12:0 Лауриновая	0.054 г	~
14:0 Миристиновая	0.228 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.668 г	~
18:0 Стеариновая	0.222 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.708 г	min 16.8 г	4.2%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.551 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.133 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.098 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Перловый пирог сухофруктами 25012020 составляет 141,7 кКал.

Порция = 292 гр (413.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.7 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	25.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	61.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перловый пирог сухофруктами 25012020, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловый пирог сухофруктами 25012020, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ирина

2024-04-29

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе