Рецепт Суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном

Вода 3000 г
Свинина, вырезка (Варка) 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.7% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.7% 4308 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2441 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 19% 1761 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 21.7% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 19% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 13846 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 3.3% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 0.941 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 42508 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 9.7% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 1.3% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 9.7% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 4% 8292 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.349 мг 20 мг 1.7% 5.7% 5731 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.25 мг 2500 мг 1.6% 5.3% 6211 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 3% 10917 г
Кремний, Si 2.797 мг 30 мг 9.3% 31% 1073 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 5.7% 5935 г
Натрий, Na 168.84 мг 1300 мг 13% 43.3% 770 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 8.3% 4039 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 10.7% 3162 г
Хлор, Cl 261.65 мг 2300 мг 11.4% 38% 879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 5% 6870 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 25424 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 39.3% 848 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.7% 4348 г
Медь, Cu 26.07 мкг 1000 мкг 2.6% 8.7% 3836 г
Молибден, Mo 3.426 мкг 70 мкг 4.9% 16.3% 2043 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 61111 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 92.49 мкг 4000 мкг 2.3% 7.7% 4325 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 6.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 7.3% 4598 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 42.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 18%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с пшеном составляет 30 кКал.

  • Порция = 608 гр (182.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ

Суп с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,4 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп с пшеном

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги