Рецепт Салат свекла и горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла и горох

Свекла отварная по 1-76 230 г
Горошек Консервированный [Green Ray] 125 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла и горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7% 2240 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.7% 2738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.2% 1176 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 3.6% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 3% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 46.358 мкг 400 мкг 11.6% 18% 863 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 8.9% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10121 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.358 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5587 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.68 мг 2500 мг 8.3% 12.9% 1204 г
Кальций, Ca 36.17 мг 1000 мг 3.6% 5.6% 2765 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 6.1% 2540 г
Натрий, Na 32.15 мг 1300 мг 2.5% 3.9% 4044 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 2% 7918 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 7.1% 2198 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 8.5% 1818 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Марганец, Mn 0.1855 мг 2 мг 9.3% 14.4% 1078 г
Медь, Cu 44.62 мкг 1000 мкг 4.5% 7% 2241 г
Молибден, Mo 0.617 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 11345 г
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12304 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 190476 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 3% 5197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%

Энергетическая ценность Салат свекла и горох составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА И ГОРОХ

Салат свекла и горох богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,6 %

Чем полезен Салат свекла и горох

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла и горох, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла и горох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги