Рецепт Салат почти греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат почти греческий

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	126 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	202 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	166 г
Пекинская капуста	57 г
Кукурузное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Порезать кубиками перец, огурец и фету, полукольцами ялтинский или белый лук, порвать на равные кусочки пекинскую капусту, посолииь по вкусу, заправить маслом, можно добавить любимые травы. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат почти греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.3%	1652 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	14.1%	615 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.6%	5615 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.9%	2222 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	2.9%	2903 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	145.3 мкг	900 мкг	16.1%	13.9%	619 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.093 мкг	~
бета Каротин	0.679 мг	5 мг	13.6%	11.7%	736 г
Лютеин + Зеаксантин	4.449 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	5.1%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.264 мг	1.8 мг	14.7%	12.7%	682 г
Витамин В4, холин	8.33 мг	500 мг	1.7%	1.5%	6002 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	7.5%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.316 мг	2 мг	15.8%	13.6%	633 г
Витамин В9, фолаты	22.948 мкг	400 мкг	5.7%	4.9%	1743 г
Витамин В12, кобаламин	0.456 мкг	3 мкг	15.2%	13.1%	658 г
Витамин C, аскорбиновая	77.71 мг	90 мг	86.3%	74.4%	116 г
Витамин D, кальциферол	0.108 мкг	10 мкг	1.1%	0.9%	9259 г
Витамин D3, холекальциферол	0.108 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.918 мг	15 мг	6.1%	5.3%	1634 г
Витамин Н, биотин	0.243 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20576 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	6.8%	1263 г
Витамин РР, НЭ	0.7201 мг	20 мг	3.6%	3.1%	2777 г
Ниацин	0.382 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.94 мг	2500 мг	5.8%	5%	1737 г
Кальций, Ca	151.33 мг	1000 мг	15.1%	13%	661 г
Кремний, Si	18.41 мг	30 мг	61.4%	52.9%	163 г
Магний, Mg	12.59 мг	400 мг	3.1%	2.7%	3177 г
Натрий, Na	625.34 мг	1300 мг	48.1%	41.5%	208 г
Сера, S	49.74 мг	1000 мг	5%	4.3%	2010 г
Фосфор, P	109.5 мг	800 мг	13.7%	11.8%	731 г
Хлор, Cl	498.27 мг	2300 мг	21.7%	18.7%	462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	113.1 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Железо, Fe	0.579 мг	18 мг	3.2%	2.8%	3109 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Кобальт, Co	1.637 мкг	10 мкг	16.4%	14.1%	611 г
Литий, Li	28.576 мкг	~
Марганец, Mn	0.1109 мг	2 мг	5.5%	4.7%	1803 г
Медь, Cu	60.95 мкг	1000 мкг	6.1%	5.3%	1641 г
Молибден, Mo	2.741 мкг	70 мкг	3.9%	3.4%	2554 г
Никель, Ni	1.839 мкг	~
Рубидий, Rb	31 мкг	~
Селен, Se	4.232 мкг	55 мкг	7.7%	6.6%	1300 г
Фтор, F	4.6 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	86957 г
Хром, Cr	2.45 мкг	50 мкг	4.9%	4.2%	2041 г
Цинк, Zn	1.0443 мг	12 мг	8.7%	7.5%	1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.06 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.126 г	~
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.31 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.241 г	~
Лейцин	0.404 г	~
Лизин	0.363 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.204 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.223 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.694 г	~
Пролин	0.376 г	~
Серин	0.321 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.6%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.02 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.537 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.193 г	~
6:0 Капроновая	0.143 г	~
8:0 Каприловая	0.136 г	~
10:0 Каприновая	0.492 г	~
12:0 Лауриновая	0.288 г	~
14:0 Миристиновая	0.687 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.646 г	~
18:0 Стеариновая	0.442 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.03 г	min 16.8 г	12.1%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.104 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.855 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.727 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	13.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.943 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~

Энергетическая ценность Салат почти греческий составляет 116 кКал.

Порция = 103 гр (119.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЧТИ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат почти греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B2 - 14,7 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином C - 86,3 %, кальцием - 15,1 %, кремнием - 61,4 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат почти греческий

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат почти греческий, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат почти греческий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Овсяные корзиночки с творогом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе